在河南省现代食品产业联盟、河南省食品工业协会举办的第十三届中原月饼文化节活动中，仟吉郑州凭借其红豆乳酪月饼和黑豆乳酪月饼的卓越品质和独特风味，荣获“河南好月饼”荣誉；黑豆乳酪月饼同时被认定为“十佳月饼”。这不仅是对仟吉品牌的认可，更是对其在传承和创新中原月饼文化中所做出的贡献的肯定。
仟吉，华中烘焙连锁领导品牌。每年服务5000万华中顾客，连续四年荣获十大烘焙品牌。坚持“自家农场 新鲜烘焙”的品牌理念，为消费者提供安全安心健康的产品，一直是仟吉的初心。
近年来，限制糖分摄入一直是消费者关心的饮食问题，而月饼恰好是高糖高油的重灾区。通过减糖的方式让月饼变得好吃又健康，就是仟吉“减法月饼”的研发初衷。
从2019年起，仟吉就推出了减法月饼。在保证健康的基础上，兼顾口味与口感，做出大部分人都喜欢、吃起来负担更轻的月饼。其中，黑豆乳酪月饼和红豆乳酪月饼，市场反馈颇好，不仅在此次中原月饼文化节活动中取得“河南好月饼”、“十佳月饼”的荣誉，还荣获“2022年世界品质评鉴大会银奖”。
红豆乳酪月饼选用东北沙糯红小豆，经过精细加工，保留了红豆的天然香气和营养价值，与安佳乳酪的浓郁香味完美结合，口感细腻，甜而不腻。黑豆乳酪月饼，采用东北阳光黑豆，Q弹绵密搭配安佳乳酪，细腻顺滑。
此次仟吉两款月饼能够在众多参赛产品中脱颖而出，不仅得益于其优质的原料选择和独特的配方设计，更在于仟吉对产品质量的严格把控和对消费者口味的深入洞察，今年减法月饼更是推出了果仁多多系列新品。
核桃多多月饼，采用新疆阿克苏纸皮核桃，馅料中核桃含量36%，混合凤梨馅，香脆味浓；
榛子多多月饼，优选士耳其吉雷松榛子仁，馅料中榛子含量41%，粒粒大颗，搭配浓郁枣蓉馅，口口真材实料；
松仁多多月饼，采用东北红松松子仁，馅料中松仁含量41%，饱满大颗，粒粒香醇，搭配细腻红豆橙皮馅，保留自然原香。
仟吉表示，能够获得“河南好月饼”和“十佳月饼”的荣誉，是对公司多年来坚持品质、不断创新的认可。未来，仟吉将继续秉承传统与创新并重的理念，为消费者带来更多美味、健康的产品，同时也将为推动中原月饼文化的发展做出更大贡献。
从传统糕点月饼入手，在减糖的理念下，仟吉让月饼不仅是一份礼物，更是好吃的团圆点心。随着中秋节的临近，仟吉月饼将成为更多家庭团聚时刻的首选。让我们一起期待，仟吉在未来推出更多既健康又美味的产品，为每个重要时刻添增更多味觉享受。
