鸡枞，又名鸡枞菌，为白蘑科植物鸡枞的子实体，是食用菌中的珍品之一。位于云南省临沧市凤庆县的三岔河镇，拥有适宜鸡枞菌生长的得天独厚的自然环境。在每年的捡鸡枞、卖鸡枞季节“热潮”中，当地部分群众能从中获得几百元到上万元不等的收入。农户利用各种渠道把制作好的“油鸡枞”销售到全国各地，让“纵”香飘得更远以飨外地食客，这既拓宽了群众“靠山吃山”的增收途径，也是大自然回馈人类生态财富的和谐之道。（云南网）#共建共享有一种叫云南的生活##云南野生菌#
凤庆县三岔河镇：人间至味是“枞”香 生态增收路子“宽”
鸡枞，又名鸡枞菌，为白蘑科植物鸡枞的子实体，是食用菌中的珍品之一。位于云南省临沧市凤庆县的三岔河镇，拥有适宜鸡枞菌生长的得天独厚的自然环境。在每年的捡鸡枞、卖鸡枞季节“热潮”中，当地部分群众能从中获得几百元到上万元不等的收入。农户利用各种渠道把制作好的“油鸡枞”销售到全国各地，让“纵”香飘得更远以飨外地食客，这既拓宽了群众“靠山吃山”的增收途径，也是大自然回馈人类生态财富的和谐之道。（云南网）#共建共享有一种叫云南的生活##云南野生菌#
