随着年关渐近、年味渐浓，零食作为年货必备，早已成了中国传统节日中不可或缺的一部分。每逢春节，家家户户都会准备各式各样的零食，以满足节庆期间亲朋好友聚会时的小吃需求。而近年来，随着生活节奏的不断加快，人们越发需要一些小确幸来缓解压力、提升生活质量，于是乎，零食便成了备受青睐的选择之一，在闲暇和休息时总能给人带来愉悦感。那么，在“情绪经济”卷到零食圈的当下，零食经济又是如何乘风破浪的呢？
在各大社交平台上，关于零食话题的声量不断攀升，从饼干、面包，再到坚果、巧克力，零食不再仅是满足口腹之欲，而是被赋予了社交媒介的属性，成为年轻消费者进行社交和情绪调节的工具，通过分享零食来拉近人际关系也已然成了年轻群体的共识。
据艾媒咨询数据显示，从2010年到2022年中国休闲食品行业市场规模持续增长，从4100亿元增长至11654亿元，预计2027年中国休闲食品行业市场规模达12378亿元。由此看来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，零食行业得到了快速发展，市场规模正不断壮大。
近年来，随着线上消费的发展，零食行业的销售渠道正经历着显著变革。电商渠道占零食行业销售的比重持续提升，从2012年之前的不到1%增长到2024年的20%以上。这不仅改变了消费者的购物习惯，也为零食经济提供了新的增长点。
且随着国民健康意识的提升，零食行业也正迎来一场深刻的变革。在供需矛盾的催化下，零食行业在多个细分领域展现出强劲的增长潜力，功能性、健康化零食应需而生，低糖、低脂、助眠、保健营养等属性的零食产品逐渐成了当下市场主流，推动着零食行业持续繁荣。此外，国家出台的多项规范和政策也为食品行业多元创新和绿色发展提供了机遇，进一步促进了零食行业健康化的发展趋势。
总得来说，零食经济作为快消品市场的重要组成部分，正经历着前所未有的发展机遇。而随着蛇年春节的进一步临近，囤年货也逐渐被大家提上了日程，零食作为年货的必备美食有望迎来销售旺季，其板块投资机会值得大家重点关注。
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