中秋国庆双节联欢
简直就是吃货界的“盛宴”！
从流心月饼到滋滋烤肉
从沸腾火锅到家庭大餐……
每一口都是诱惑
每一顿都是考验
但镜子前的你
是否已经开始预见到节后
“ 胖 若 两 人 ”？
别急着给裤子松扣子！
深圳市坪山区中心医院减重门诊
这份“吃不胖”指南
带你破除
“每逢佳节胖三斤”的魔咒！
第一招
进食顺序的“兵法”
开局顺序对了
这顿饭你就赢了一半
记住这个黄金法则：
“纤维打头阵，蛋白紧跟上，碳水最后尝。”
01
蔬菜（膳食纤维）
开餐先吃一大盘蔬菜（特别是绿叶蔬菜、瓜类），富含的膳食纤维能增加饱腹感，就像先给胃里铺了一层“海绵垫”。这不仅能物理上占据空间，还能延缓后续糖分和脂肪的吸收速度。
02
鱼、虾、蛋、瘦肉
（优质蛋白质）
蛋白质是饱腹感的“扛把子”，身体消化它需要消耗更多能量（食物热效应高）。这时候，你的胃已经被蔬菜填了大半，吃下的蛋白质足以让你感到满足，而不会过量。
多吃清蒸鱼、白灼虾、去皮鸡肉、瘦牛肉。少吃红烧肉、糖醋里脊这类“油糖混合炸弹”。
03
主食（碳水化合物）
当你已经吃到七八分饱，对精制碳水和高糖油混合物的渴望就会大大降低。吃月饼时，建议切块分享！一人四分之一块，心意和味道都“到位”了。把月饼当作餐后甜点，而不是零食，能有效控制总热量。
第二招
餐桌上的“小心机”
同样的食物，吃法不同
热量摄入天差地别
学会这些“小心机”
让你在饭桌上“深藏功与名”
1
开饭前喝一杯水或清汤，占据一部分胃容量。
2
面对明显油多的炒菜、火锅蘸料、麻辣烫，准备一碗清水或清汤，吃之前在里面涮一下。别小看这个动作，能轻松涮掉菜上附着的大量多余油脂。
3
用餐过程吃慢点，给大脑足够的时间接收“我饱了”的信号，避免无形中吃多。
第三招
拒绝“躺平”
见缝插针勤活动
保持身体活跃
是提高代谢
抵消多余热量的不二法门
建议每天保证30分钟的
中等强度活动
1
浪漫燃脂：晚饭后，全家一起散步、赏月。
2
快乐出汗：约朋友打一场羽毛球、乒乓球，或者在家跟着健身App、视频跳一段操。
3
碎片化运动：“能站不坐，能走不车”。做家务、看电视时起来拉伸、出门取快递……这些“微运动”积少成多，都是抵消热量的利器。
第四招
心态决定一切
这是最重要的一招！
请默念三遍：
“一顿饭不会让我立刻长胖！”
人体体重的变化是一个长期的过程，偶尔一顿大餐造成的体重上涨，大部分是水分和食物残渣。所以，万一某天没忍住吃多了，千万不要破罐子破摔，报复性进食。
正确的做法
1
坦然接受：享受了美食，收获了快乐，不亏！
2
迅速回归：第二天无需节食或断食，回归正常的健康饮食模式，多喝水，适当增加一些运动即可。
3
放眼长期：节日的核心是团圆与快乐，而不是顿顿放纵，过分焦虑。学会与美食聪明相处，建立一种松弛有度的健康生活方式，享受一个真正零负担的完美假期！
这份“吃不胖”指南
学会了就点个赞吧
一起快乐过节吃不胖！
来源 | 晶报 记者 | 孔海茵 通讯员 深圳市坪山区中心医院卢盼盼医生
