在充满艰难和挑战的2020年，疫情黑天鹅让很多企业面临生死考验，国产奶粉品牌飞鹤交出了一份出色的答卷，2020年上半年实现营收87.07亿元，同期增长47.8%。在如此严峻的市场挑战之中，飞鹤的稳健增长，体现了国产奶粉品牌的韧性以及消费者对飞鹤的信心。
起于前瞻
放眼改革开放40余年，做大做强的企业无不是肯下笨功夫的企业。别人在抢道，他们在修路、打地基。恰如华为，过去苦心孤诣地追求自主知识产权，建立核心技术，最终占据5G时代的C位。
飞鹤也是如此，2003年－2008年正是中国奶业的黄金期。蓬勃的卖方市场让众多奶粉企业看到无限商机，市场高热时，飞鹤董事长冷友斌保持冷静与理性。他深知乳业发展不能仅靠广告和销售，而是要从源头建立竞争力。为此，他带领员工学习国内外先进技术和理念，确定打造专属产业集群的发展战略。冷友斌曾经这样说道，“当时这个决定在内部遇到很大阻力，讨论会议开了几天几夜。”
建立专属产业集群需要企业长周期的投入。飞鹤乳业在北纬47度黄金奶源地齐齐哈尔建工厂、采购设备，耗时5年建成了2个万头奶牛的欧美标准奶牛示范牧场，以及2个世界级的乳制品加工厂，形成农、牧、工三位一体的专属产业集群。从牧草种植、奶牛养殖、产品研发加工，到物流仓储、渠道管控乃至售后服务，打造了行业第一条完整可控的专属产业集群。根据最新披露的半年报，截至2020年6月30日，飞鹤拥有七个生产设施，设计年产能合计为19万吨。由于预期公司将持续强势增长及产品需求的持续上升，飞鹤正在扩充现有生产设施中的龙江工厂，同时新建哈尔滨工厂。
2008年的行业危机，令中国奶粉品牌受挫深重，但在这次事件中，飞鹤是为数不多的检出率合格的乳企，且一直保持零事故记录。事后来看，飞鹤前瞻性布局，敢于下功夫构建产业集群，从源头保证奶源品质，躲过这次危机也就变得必然。
但行业危机对中国奶粉业的影响至今留有余痛。2008年之前，国产婴幼儿奶粉市场份额占比65%，外资占比35%，2015年时，外资占比61%。
在中国奶粉业遭遇全线重创之时，飞鹤并没有失去重拾残局的信心。在黄金奶源带坚持深耕“种草养牛制奶”建立飞鹤专属产业集群。这条曾经被同行视作“意气之争”的道路被证明成功后，引来乳业同行的纷纷效仿。
早在2005年5月，飞鹤对纽迪希亚（NUTRICIA）在华的所有工厂、基地以及全套的进口设备进行收购。通过这宗收购案，飞鹤不仅保证了产能，还获得了更多的奶源选择，提升了生产工艺。最重要的是学习了国际的先进管理理念，这促使飞鹤深化改革。
飞鹤颇具前瞻性地认识到全流程管控的重要性。通过对饲养、生产、加工、运输、仓储及销售等环节进行数据化处理，并建立起“一物一码”的产品溯源追踪体系，实现了可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询、可追责的六大能力以及从全产业链、全方位、全流程的可控管理。
严格的供应链管理带来的自然是优异的品质。全球乳品峰会主席理查德·霍尔表示“飞鹤利用得天独厚的自然环境，将牧场的奶源和奶制品加工成非常好的新鲜产品，让人震撼！”
优秀的企业总是孤独的，因为没有先例，也没有捷径。凡是行稳致远的企业，无不是下足笨功夫，走一条前人未走之路。
胜于研发
打造全产业集群让飞鹤实现了从0到1，研发则真正放大了全产业的倍数效应。
飞鹤更适合中国宝宝体质的产品定位人尽皆知。2009年至今，飞鹤不断专注母乳研究，建立母乳数据库，根据母乳数据综合分析，探寻中国母乳的特点以及中外母乳的差异。与乳品科学教育部重点实验室，农产品加工研究所等专业团队进行合作，制定标准工作流程。科研团队持续创新突破，将“中国母乳研究”升级为“中外母乳研究”，将“母乳成分含量研究”升级为“母乳成分微观构成及功能研究”，持续深耕中国母乳研究和中国人群体质研究，不断拓展中国乳业科技创新的深度和广度。
2010年，飞鹤主持并完成了省科技厅重大新产品开发与产业化项目“母乳化婴幼儿奶粉研制与产业化”的研究任务，成功推出国内模拟母乳成分的高端婴幼儿配方奶粉一一星飞帆系列。临床试验结果显示，婴儿使用星飞帆的排便状况和体格发展与使用母乳的孩子是接近的。
飞鹤还量化了12种母乳中的低聚糖，解析了氨基酸图谱，剖析了母乳脂肪微观结构及空间构型，并让自身的产品配方从数据上更加接近中国母乳。中国母乳中OPO结构脂含量接近70%，经过升级，新一代星飞帆OPO含量已经达到67%，接近母乳“黄金标准”。
中国飞鹤打造两国四地研发平台，持续加码科研创新、深耕中国母乳研究，并以中国母乳为黄金标准，打造“更适合中国宝宝体质”的高品质产品。
2019年，中国飞鹤与朱蓓薇院士团队成立中国首家乳品工程院士工作站，对婴儿配方乳粉的母乳化配方进行重点研究，逐渐实现婴配粉原配料的自主掌控，摆脱乳品原料供给等方面受制于国外企业的局面；与农科院奶业创新团队共同成立“飞鹤婴幼儿配方奶粉全产业链创新中心”，标志着行业内首个围绕全产业链的产学研合作落成，全面提升企业科研创新水平和产业集群工艺标准，推动我国乳业可持续发展。
飞鹤投入研发，一方面是源于产品定位。飞鹤定位高端婴幼儿奶粉，高端领域除了基本的奶粉品质，主要是配方竞争。另一方面源于市场竞争。在品质、奶源和工艺上，国产奶粉不逊于进口奶粉，但是要在同一环境下做出不同的产品，就得倒逼奶粉企业练内功、去深挖，才能够有更多的创新。
超强的研发力迅速转变为市场号召力，根据AC尼尔森数据，截至9月30日，飞鹤整体市场份额为17.2%。远超过市场第二品牌，并继续呈现不断提升的态势。
腾飞于数字化
随着商业模式的不断推陈出新，DT、IoT、人工智能等数字技术的加速迭代，催生出焕然一新的消费市场，并且重新定义了全产业要素与消费者的深度链接。飞鹤于2018年启动了以智慧营销及供应链探索为目标、以ERP运营体系、智能制造、智慧办公、业务及数据“双中台”为核心、大数据驱动的“3+2+2”数字化规划建设。
飞鹤与阿里云在数据中台建设等方面展开深入合作，将数字化贯穿于生产、研发、流通和服务各环节。充分挖掘数据价值，实现增量用户的存留运营、存量用户的精细化运营，赋能全渠道业务发展，实现客户全生命周期管理。
今年疫情蔓延，飞鹤借机把数字化手段拓展到线下，利用数据中台解决数据内部流通问题，打通上下游合作伙伴之间的数据壁垒，构造相互赋能的数字生态圈。
现实情况是，飞鹤线下有十万多家实体店，这些线下经销商大多是传统型的，飞鹤将他们视作价值链上不可分割的组成部分，让这些经销商成为数字化战略的支持者而非抵制者，帮助他们开展线上、线下运营，构建会员体系，创造出更加多样化、差异化的商机。针对经销商最担心的数据问题，飞鹤让消费者线上下单，线下交易，与经销商建立共赢的数字生态。
飞鹤近千万的会员是非常有价值的数据资产，数据中台服务于营销端时主要有两个功能：一是群体画像，二是个体画像。群体画像可用来描摹某一区域的人群偏好，制定区域促销策略；个体画像则是给会员贴上个性化标签，实现精准营销。飞鹤以数据为基础，帮助一线市场人员、促销员和销售代表更深入地了解消费者。通过C端触点数字化和智能化实现从消费者到商品的全链路连接，多维度感知消费者行为。
数字化不仅仅是数据的数字化，更是观念的数字化。前十年，中国主导的是消费互联网的发展，而未来将迎来产业互联网的发展，这意味着企业要从自身内部流程的改造开始，全身心地拥抱新制造，以新型研发、新型供应链以及新型服务来应对越来越个性化、小众化的消费需求。征途漫漫，天下武功唯快不破。
繁荣于共生
2020年中共中央政治局强调加快形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。夯实国内市场和资源、充分发挥内需潜力、不断完善国内大循环也成为乳业的破局之路，这更需要上下游合作伙伴齐心协力来实现。
飞鹤作为民营企业代表、中国乳业民族品牌代表，一直将振兴中国乳业视为己任。多年来，飞鹤携手合作伙伴构建共生生态，共筑产业共赢的繁荣景象。在产业前端，飞鹤以有规模、有技术的产业集群作保障，与合作伙伴打通价值链、推动产业共荣；在科研创新上，成立乳品工程院士工作站，为中国乳业可持续发展强势赋能；在产业终端，飞鹤与合作伙伴构建起遍布全国的服务网络，让“更适合中国宝宝体质”的产品走进千家万户。飞鹤与合作伙伴的一系列共生创举，推动中国乳业迈上新台阶。
2020年，战疫情、稳生产、强经济、推进全面建成小康社会、“十三五”规划收官，十四五开局，中国飞鹤携手合作伙伴继续与祖国同行。
