近日
全国首批乡村工匠名师出炉
江西省有9人入选
樟树中药炮制技艺国家级非遗传承人袁小平
就是其中之一
在国家中医药管理局国家中医药特色优势教育培训基地--天齐堂，69岁的袁小平正在给药工做指导。指导过程中，他经常直接上操作台演示。只见两手配合间，一片片白芍切制而出。掬一捧白芍片，吹得漫天飞舞，真不负“薄如纸，吹得起，断面齐，造型美”的美誉。
袁小平16岁开始跟着祖父在药店做学徒，接受樟帮的严格训练。润药、饮片切制、炮炙诸法、辅料运用......几十年如一日地学习、磨炼，技艺不断精进。上世纪八十年代初，袁小平思索着中药产业一定会发展起来，自己家祖传的小药铺必须转型。
全国首批乡村工匠名师 袁小平：以前是一个店，后来我就注册一个公司搞饮片厂。饮片厂有规范，国家有这个政策。
从小药铺转型饮片厂，又发展为公司。几十年与药材相伴，让袁小平深知很多药材只有经过传统技艺的炮制，药效才能发挥最好。而中药炮制的传统技艺更要一代一代传承下去，不过不再是只传给自己的子孙，而是要传给更多的人。
药工 朱建国：之前我们是在生产部干搬运工的，平时这个是很难学到的，老板就组织我们员工来学。
袁小平告诉都市现场记者，要想把樟帮技艺“传帮带”做好，不能只靠自己一个人的力量，而是要聚集和发挥集体的力量。
全国首批乡村工匠名师 袁小平：我巴不得会的人越多越好，这个是成为一种格局才能搞得起，你一个人是很难搞得起的。药到樟树，都是樟树饮片是不是大拇指，进饮片货到樟树去。
除了创办制作、加工的中药企业，袁小平还投资建立基地进行中药材种植，指导农民如何选品种，怎样种好、卖好中药材。
全国首批乡村工匠名师 袁小平：作为一个领头羊，这个没有什么保留，大家都是冲着一个目标，把事做好。
从药材种植、采收、加工到中药饮片炮制、生产、销售，袁小平逐步完善着产业链。截至2023年底，他引领企业销售收入达到3.16亿元。今年，袁小平又开始了新一轮的升级改造。
全国首批乡村工匠名师 袁小平：就是要达到一个产能，这是一个很大的目标，里面是10个亿，就在全国是可以的。
