春茶抢“鲜”开采 小叶片变身致富“金叶子”

春茶抢“鲜”开采 小叶片变身致富“金叶子”
2024年03月29日 17:50 环球网

来源:环球网

【环球网农业综合报道】茶谚曰:春分茶冒尖,清明茶开园。随着气温逐渐回暖,“头茬”春茶陆续进入采摘期,茶农灵动的手指抚过茶树摘取翠绿,一旁的茶叶交易市场人声鼎沸,共同奏响春茶经济序曲。

春茶抢“鲜”开采

一年之中,春茶质量最好,效益也最高,尤其以西湖龙井为代表的明前茶价格更是“贵如金”。3月20日,春分节气,“龙井43”品种正式开采,龙井村、梅家坞村等核心产区的茶农们开始加紧采摘春茶。据介绍,龙井茶的采摘周期为一个月,目前每斤价格在五千元左右,今年核心产区茶叶总量预计比去年提升2%至3%,将达到185吨左右。某电商平台数据显示,3月以来,“绿茶”搜索量相比去年涨幅超300%,80、90后成为春茶主要购买群体,消费群体年轻化推动春茶消费需求增长。

一片叶子富裕一方百姓

春茶采摘如火如荼,为县域经济高质量发展注入澎湃动力。贵州思南素有“中国绿茶之乡”之称,乡草坝村是思南最早一批种植茶叶的村,茶产业收入为该村村民主要增收来源,开采季一到,茶农纷纷投入春茶采摘当中。该地某茶园基地负责人称,去年通过与周边村落合作,收购村集体采摘的茶青,向农户发放采茶工资80多万元,辐射带动周边农户2500余人增收。位于鹦鹉社区的茶叶种植基地,该社区负责人称,今年首次采摘,采摘工人达到180多人,采摘工人劳务工资每斤茶叶40元工资,采摘工人积极性很高。全镇茶园总面积2.9万余亩,辐射15个村(社区),支付给茶农的劳务费,直接带动农户增收1万元,茶叶成为带动当地村民致富的金叶子。

有中国红茶之乡美称的广东英德,今年茶青产销两旺,据当地一茶园老板称,目前上乘茶青单价和产量都比去年有所增长。据了解,当地拥有茶叶种植面积18万亩,带动15万人就业,茶产业综合产值达75亿元,持续推进“千百万工程”、乡村振兴、县域经济高质量发展。

茶旅融合打造乡村振兴共富样板

马蜂窝数据报告显示,在茶园采茶、体验茶文化、了解茶叶种植和制作过程等文化体验类产品,越来越受到消费者青睐。在乡村振兴战略背景下,茶旅融合,成为当下乡村旅游模式的全新探索。

广西苍梧县六堡镇是六堡茶的核心产区,依托茶园,结合当地生态、人文、旅游等优势条件,延伸以“茶”为核心的产业链条,探索走出一条“以茶带旅、以旅兴茶、茶旅富民”的可持续发展之路。一位来自湖南的游客称,这是他第一次体验采茶、炒茶、品茶、逛茶园、进茶厂、住茶庄园等茶旅融合沉浸式旅游,感觉“意犹未尽”。昔日茶园变景区,节假日前来采茶青、赏美景、品香茗的游客越来越多,带动当地从业人数6.5万人,2.1万户农户收益,核心区茶农人均年收入1.71万元,同比县内平均水平高39%。以茶业为引擎,绿色生态优势逐渐成为经济发展优势。

四川雅安是世界茶文化发源地,也是茶马古道的起点,在刚过去的第二十届蒙顶山茶文化旅游节上,由北宋高僧禅惠大师所创的“龙行十八式”茶技表演生动演绎了茶与水交融的美妙过程。以禅为“噱头”的茶技表演吸引众人驻足,又有名山、名人、名茶等茶文化属性加持,成为当地一道独特的风景线。创新茶园体验、茶园度假、茶宿等新兴业态兴起,全茶宴、茶饼、茶粥等茶文化系列产品持续创新,吸引更多游客前来体验采购,推动雅安茶产业高质量发展。以茶为媒,越来越多的城市探索茶园生态游、茶艺体验游、茶文化研学游等茶旅融合业态,共享“田园经济”春风,打造乡村振兴共富样板。(文/武玉婷 图/杨阳)

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