美食是世界的通用语言。如何将成都的美食文化传递到世界各地，让世界友人感受“舌尖”上的成都？1月7日，由成都市政府新闻办、成都市对外开放合作促进中心、成都市对外文化交流中心主办的“你好，成都”海外会客厅启动仪式在成都、新加坡、马来西亚、泰国四地同时举行，以极具成都特色的火锅餐饮门店为具体承载，正式开启“你好，成都”海外会客厅推广计划。
记者在现场了解到，“你好，成都”海外会客厅系列活动致力于构筑文化旅游交流与经贸合作的新平台，同时借助在蓉企业海外门店，在全球布局成都会客厅。首批成都海外会客厅主会场设在成都银石广场海底捞店，海外分会场设在新加坡海底捞滨海湾金沙店、马来西亚吉隆坡海底捞柏威年购物店、泰国曼谷海底捞Central World店。
现场，川剧“变脸”吸引大量市民驻足围观，花式“甩面”跟随欢快节奏甩出百变花样……位于成都银石广场海底捞门店的主会场熙熙攘攘、热闹非凡。与此同时，三大海外分会场同步启动“你好，成都”海外会客厅系列活动。
“美食无国界，品味有共鸣，美食是成都城市对外交往最闪亮的名片之一。”活动主办方相关负责人谈到，选择海底捞门店作为打造“你好，成都”海外会客厅首批试点点位，既是充分发挥美食尤其是火锅在成都城市交流中的重要作用，也是希望借助其门店网点，进一步扩大“你好，成都”海外会客厅的在地影响力。
“借助这个会客厅，我们期待能够进一步拉近成都与马来西亚之间的距离。”在启动仪式现场，马来西亚国际商务促进协会、新加坡全国旅行社协会、泰中旅游总商会等海外行业协会负责人均表示，期待通过“你好，成都”海外会客厅全新联结平台，推动成都与各个国家（地区）在文化、旅游、经贸等领域取得更加深入合作。
成都商报-红星新闻记者 吕佳羽
