非遗：旅游线路中的“点金石”

当代人旅游的动机与需求呈现多元化趋势，非遗、文博等文化资源日益成为重要的旅游吸引物。旅游景区里有非遗，旅游线路里有非遗，乡村游、研学游里都有非遗……1月23日，“2024全国非遗特色旅游线路”在江苏省苏州市“非遗贺新春——古城过大年”主会场活动中发布。31条主题明确、体验感好、代表性强、兼具经济效益与社会教育的“非遗特色旅游线路”从全国各地197条线路中脱颖而出，本文将介绍其中一些代表性线路，感受近年来“文旅融合”带来的旅游体验新变化新趋势。

海洋非遗体验增添“滨海游”乐趣

近年来，沿海地区“滨海游”面临差异化竞争态势，各地不断推出新的旅游卖点，提升海滨观览休闲内容的丰富度，并延长旅游旺季的时长。其中一个创新路径就是——提供海洋文化相关的非遗体验项目和产品。广西壮族自治区北海市的“丝路古港 滨海有约”非遗特色之旅就是主打“滨海+非遗”的一个典型案例。

北海是国家级历史文化名城，具有深厚的历史底蕴和丰富的人文景观，如何将当地的文化特色转化为外来游客跃跃欲试的旅游体验？北海非遗特色之旅主打的就是海洋非遗体验这一特色，游客一路上可以观览南珠养殖技艺，体验贝雕制作技艺，感受与海洋物产、民俗相关的当地各类非物质文化遗产，在旅行中感悟和欣赏北海人民依海而生的生存智慧和艺术创造。

工人们正在给南珠“插核”。梁莉/摄

贝雕作品《贝艺古韵》之《听泉抚琴》。来源/北海市非物质文化遗产保护中心

在这一旅游线路上有许多非遗传承体验设施，包括北海市非物质文化遗产展示馆以及若干“广西非遗形象体验店”“广西非遗美食体验店”，既可全景观览北海的非遗，又可逛遍当地非遗代表性传承人开设的老字号店铺，体验货真价实的北海非遗产品与服务。近年来，各地兴建了大量的非遗馆、非遗体验中心等非遗传承体验设施，为当地旅游增加了不少富有在地特色、提供独特体验的文化看点；将非遗传承场所、展示场所融入旅游线路，也大幅提升了非物质文化遗产的可见度、人气和活力。

北海开海习俗。苏志远/摄 

同属“滨海+非遗”类型的还有海南省陵水黎族自治县的疍家风情非遗特色之旅，体验的是陵水疍家人“视水为陆、以渔为业、枕水而居、靠岸成村”的生活方式和“海上村落”形态的民间风情。游客可在旅行中体验赶海、拖地笼等传统疍家生产活动，品尝气鼓鱼粥、手工鱼丸等疍家非遗美食，感受疍家节庆活动、传统表演等，“疍家灯、退耕海、港里渔、岸上花、水中宿”，这些独特的体验增加了旅程的乐趣和记忆点。

该线路包括海南疍家博物馆等文化场馆，南湾村、桐海村等乡村旅游点位，兼顾知识性与观光性，共同构成了疍家文化展示与体验的多元空间。在海南疍家博物馆，游客可以看到疍家人千百年来的生产生活、节俗仪式、信仰传说等，切实感受到疍家人生产生活中的文化赓续；在南湾村、桐海村等乡村旅游点，游客通过疍家渔排、海上民宿、渔家美食等，沉浸式深度体验疍家生产生活和民族风情。当在博物馆中看到的历史文化内容与当下形成对照，游客更有了如临历史的沉浸感。

疍家婚礼接亲场景。苏志远/摄

以“滨海+非遗”为代表，“自然资源+非遗资源”已成为地方旅游体验升级的通用模式。另外，我国拥有众多世界遗产，其中的自然遗产类型如何在旅游开发中增强文化特色、丰富体验内容？贵州省赤水市的“穿山越海 探秘赤水”非遗特色之旅提供了一种可行路径。

来到贵州赤水，除了游览世界自然遗产——赤水丹霞，还可以有哪些旅行内容？这条“自然景观+非物质文化遗产”主题旅游线路将赤水晒醋、酱香白酒制作技艺、独竹漂、竹编等国家级、省级非遗项目的生产、展示、研学基地作为游览点串联了起来。丹霞、竹海、瀑布着眼自然科普、风光游览，酿造、竹手工艺、民俗表演着眼人文观览、生活体验，两者相结合使得赤水旅游兼具独特性和丰富性，为生态旅游注入了人文色彩和律动活力。

老街串联非遗让Citywalk升级发展

老街区的Citywalk主打用脚步“丈量”街头百态，近年来在许多地方兴起。城市漫步线路从“自发形成”到“主动营造”、从“连点成线”到“策划提升”，已然进入升级发展阶段。“‘非’常重庆 自在南岸”非遗之旅就是带着游客漫步城市，通过体验非遗加深城市漫步的获得感。

重庆市南岸区拥有山城特色的自然景观和人文气息，巴渝文化、大禹文化、红色文化等交相辉映，如何让这些文化内容变成游客体验？这一线路将弹子石老街、龙门浩老街、黄桷垭老街这“三条老街”串联起南岸区的各类非遗资源，以非遗故事、非遗体验传递城市历史、城市魅力。

华灯初上的弹子石老街。来源/重庆市南岸区非物质文化遗产保护中心

此外，还将非遗与现代城市建设相融合。在城市级文旅项目谋划布局中，优先保护和引入非遗项目，先后将非遗内容引入了重庆东站、弹子石旅游码头、黄葛晚渡等一批带动性的城市级文旅项目中，深挖其文化内涵并予以可视化呈现、创意性转化，以“文化生态+”模式主导形成了“吃在南岸”“住在南岸”“游在南岸”等“七在”系列，推动传统文化资源在现代旅游场景中的创造性转化与创新性发展，也使得在地特色鲜明的非物质文化遗产成为了城市当代人文景观、文旅消费新兴场景中的核心要素。

非遗体验、非遗研学成为乡村旅游突破点

古镇、古村落旅游体验如何升级？提供当地传统手艺产品售卖还不够，要提供传统手艺的手作活动，让游客坐下来实践一番，用当地的原材料、工艺制作融入个人审美的作品，形成拍照分享的冲动和记忆点。四川“寻迹旌阳”非遗体验之旅即着眼于此，让游客感受植物扎染、德阳潮扇、川剧盔帽的手作之趣，品尝黄许鹿头皮蛋、黄许哑巴兔、孝泉麻饼等非遗美食，使得古镇、古村不仅有田园风光、千年历史，而且有让人停不下来的手作体验、美食体验。游客的亲赖与好评，也使得当地人更加珍视和投入世代传承的非遗技艺，实现了文化传承与旅游发展的双向赋能。

在这一旅游线路上分布着染云山房等7家集传习、生产、展示、体验、销售等为一体的“非遗工坊”，实现了非遗活态传承与文旅产业发展的有机结合。据了解，该线路还配有“寻迹旌阳”非遗地图小程序，可“一键直达”当地非遗技艺、非遗美食、研学项目及酒店住宿，为游客观览德阳非遗、体验乡村文化提供了便捷的数字化辅助。

同样是乡村旅游线路，广东省梅州市乡村非遗研学之旅则主要突出“乡村”和“研学”特色：文化场馆与乡村场景相结合，知识传递与艺术欣赏相融合，走访学习与亲身实践相促进。这与“广府”“潮汕”等广东文化旅游热门类型相比，形成了其差异化特色。

粤东、闽西、赣南是客家人的聚居地，民间文化氛围浓厚、在地生活特色鲜明。近年来，粤闽赣客家文化生态保护不断推进，这使得历史街区、文化场馆、古村落等文化和旅游场景不断增加，也使得更多非遗表演、非遗体验、非遗研学植入到文旅场景和旅游线路之中，成为了客家旅游体验感、获得感提升的重要依托。观看木偶戏、杯花舞，学习客家竹板歌，体验客家酿豆腐手工制作、客家围龙屋营造技艺……该线路涵盖了客家建筑、美食、茶文化等方方面面，使游客全方位感受客家文化的同时，加深对各类非物质文化遗产的认知和理解。

“乡村+非遗+研学”这一模式具有可复制性，各地可孵化并精细化设计该类旅游线路产品，让地方特色、乡村特色与实践特色相互交织，将静态、直观的乡村游升级为动态、深度的乡村体验游、研学游，孕育乡村旅游发展新的增长点。

类似的体验性、研学类非遗旅游线路还有云南的“食香陶韵·建水非遗体验之旅”，该线路中的紫陶文化点位遍布沿线博物馆、工坊、集市等，形成了集购物、体验、研学为一体的建水紫陶文化空间，体现了当地非遗资源禀赋转化为旅游资源的先天优势。

近年来，云南省红河哈尼族彝族自治州建水县依托紫陶文化，建成了紫陶小镇、蚁工坊、贝山陶庄、紫陶街等一系列景区街区，并开拓了“静态展陈+动态展演”“现场体验+线上直播”的展示方式、“加工+销售+体验+培训”的产业模式。游客不仅可以与代表性传承人进行深入交流，体验紫陶制作工艺中的拉坯、湿坯装饰、雕刻等工序，还能将亲手制作的紫陶半成品烧制后快递到家，完善的服务提升了游客的文旅体验。线路中另一特色就是当地传统美食技艺类非遗项目繁多，包括建水汽锅鸡、过桥米线、建水西门豆腐、曲江烤鸭、建水狮子糕等。游客追捧、享受美食的过程也是当地人与游客共享文化的过程，激发了当地人传承老手艺的积极性。

文旅融合，非遗先行。近年来，各地不断推出的这些非遗特色旅游线路，呈现多元化、可持续的发展态势，亮点频出、渐成规模，且可带动当地特色文化产业、饮食业等相关产业协同发展。这些旅游线路中非物质文化遗产的占比不一，有的成为了当地旅游开发的核心资源，有的则成为了旅游体验升级的“点金石”。（中国传媒大学非遗传播研究中心主任、教授杨红）

来源/《经济》杂志