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金禾实业近日宣布，由于原料价格暴涨，公司将上调其主要甜味剂产品三氯蔗糖的价格。，金禾实业作为三氯蔗糖的龙头企业，其价格调整可能会对整个甜味剂市场产生连锁反应。在原料成本上涨的背景下，三氯蔗糖价格的上调有助于企业缓解成本压力，同时可能推动行业进一步整合，提升行业集中度。
A股投资机会：
甜味剂/代糖板块：随着三氯蔗糖价格的上调，甜味剂生产企业的盈利能力有望提升。
金禾实业002597
全球领先的安赛蜜和三氯蔗糖甜味剂产品生产企业；公司生产的安赛蜜和三氯蔗糖属于第四代、第五代高倍甜味剂，主要可用于饮料、点心、罐头、腌制食品、蜜饯、果脯及果糕，目前拥有年产8000吨的三氯蔗糖产能；公司成功开发了甜菊糖（Reb-M）产品，完成了年产1000吨阿洛酮糖中试项目建设并投产，阿洛酮糖是新一代的功能性甜味剂
醋化股份603968
公司安赛蜜项目已于23年5月底进入正式生产阶段，未来安赛蜜项目生产将根据市场与客户需求逐步释放产能
百龙创园605016
全球主要的益生元和膳食纤维生产商和供应商之一；公司生产的健康甜味剂产品主要为阿洛酮糖和异麦芽酮糖，阿洛酮糖对于肥胖以及糖尿病患者是一种理想的蔗糖代替物，异麦芽酮糖是低GI糖，对血糖有很好的缓控效果
保龄宝002286
中国功能糖领域的龙头企业，国内重要的赤藓糖醇生产厂家；公司主要产品完整覆盖高、中、低全品类功能糖产品，功能糖醇系列产品主要为赤藓糖醇；公司目前现有赤藓糖醇产能3万吨，新建3万吨赤藓糖醇项目已开始正常生产
三元生物301206
世界赤藓糖醇行业内产能最大、产品质量领先的龙头企业；公司致力于功能性糖醇—赤藓糖醇及其复配产品的生产及新型甜味剂的研究与开发，主要产品为赤藓糖醇及复配糖，拥有赤藓糖醇产能13.5万吨，拥有“天绿原”“元生甜”等主要品牌；公司阿洛酮糖年产能为晶体2000吨（液体3000吨），有投资建设年产2万吨阿洛酮糖项目
食品添加剂板块：三氯蔗糖作为重要的食品添加剂，其价格上涨可能会带动其他食品添加剂的需求和价格。
晨光生物300138
天然植物提取物细分领域龙头企业，公司主要系列产品有天然色素、香辛料提取物和精油、营养及药用提取物等，已有辣椒红、辣椒精、叶黄素三大主力品种位居世界第一或前列;“晨光”商标为中国驰名商标
新诺威300765
生产的咖啡因主要用于食品添加剂，百事可乐为公司咖啡因产品第一大客户。
金丹科技300829
乳酸产能A股第一，年产10.5万吨，产品销售覆盖全球
科拓生物300858
明星菌株“干酪张”打破国外垄断A股第一，是中国第一株完成全基因组测序的乳酸菌。公司拥有56项发明专利权及多项非专利技术，并建成了国内最大的乳酸菌菌种资源库之一。
