本文源自:金融界
金融界 2024 年 9 月 4 日消息，天眼查知识产权信息显示，三峡大学,恩施硒海棠生物科技有限公司申请一项名为“一种湖北海棠茶的发酵方法与用途“，公开号 CN202410336627.8，申请日期为 2024 年 3 月。
专利摘要显示，本发明提供一种湖北海棠茶的发酵方法，湖北海棠茶中加入蜜环菌酶液，密封后进行室温发酵，发酵后的湖北海棠茶经烘干后进行水提，水提液经浓缩后得到海棠酵素。或者湖北海棠茶经水提后得到的水提液中加入蜜环菌酶液，密封后进行室温发酵，发酵后的酶促反应液经浓缩得到海棠酵素。本发明的技术方案得到的海棠茶酵素、发酵产物中主要成分根皮苷氧化产物 j（popj）通过多途径治疗白癜风。显著降低白癜风小鼠血清丙二醛（MDA）含量及胆碱酯酶（CHE）活性，改善氧化应激损伤，延缓白癜风的进程；显著提升了白癜风小鼠血清酪氨酸酶（TYR）活性，增加皮损处黑色素合成，加强白斑皮肤的复色。
