本文源自:金融界
金融界 2024 年 9 月 20 日消息，天眼查知识产权信息显示，华帝股份有限公司申请一项名为“一种赋予菜谱营养标签的方法、装置、烹饪机及电子设备“，公开号 CN202410739112.2，申请日期为 2024 年 6 月。
专利摘要显示，本申请涉及一种赋予菜谱营养标签的方法、装置、烹饪机及电子设备，属于智能餐饮技术领域，该方法包括：获取菜谱的食材表中包含的食材种类及每种食材的食材重量；依据食材种类及每种食材的食材重量得到每种食材的可食用重量；依据每种食材的可食用重量通过营养元素含量算法得到预设营养元素的目标营养含量；依据目标营养含量得到菜谱针对于预设营养元素的标签；在给菜谱赋予标签时，不仅考虑食材的营养成分，还考虑到了烹饪前后的营养变化，使菜谱对应的营养标签表征更准确。
