本文源自:金融界
金融界2024年9月26日消息，国家知识产权局信息显示，连云港紫川食品有限公司取得一项名为“一种熟食品抽真空装置”的专利，授权公告号CN 221757971 U，申请日期为2024年3月。
专利摘要显示，本申请公开了一种熟食品抽真空装置，涉及食品包装技术领域，包括箱体，所述箱体的顶部外壁设有蒸汽喷射式热泵本体，且蒸汽喷射式热泵本体的输出端位于箱体内，所述箱体的底部内壁固定安装有放置台，所述放置台的顶部外壁可拆卸安装有电子秤，所述箱体的底部内壁设有真空机本体。本申请通过电子秤等的配合作用下，通过将装好的大包装袋放置在电子秤上进行称重，把重量标注在大包装袋上，然后通过真空机本体对其进行真空处理，从而可以提高散装产品微生物合格率，且也可以使散装产品保质期延长、便于熟食进行运输，且也可以可解决现有预估排货不准确、导致库存多等问题，通过设置蒸汽喷射式热泵 本体从而可以对食品进行灭菌处理。
