岳梦云 彭泺/文
为深入贯彻新发展理念，持续有力有序有效推广浙江“千万工程”经验，积极推动美丽乡村建设，全面推进乡村振兴，日前，在贵州省黔东南麻江县蓝梦谷景区创意工坊，中国西部人才开发基金会筑梦工程专项基金与贵州省黔东南州麻江县人民政府，成功举办了“千万工程·花园联创共富服务综合体”创设暨乡村治理人才培育项目启动仪式。王云同志作为一名长期奋战在乡村的科技特派员受邀出席见证了这一时刻。
麻江县地处贵州省中部，长江经济带、域内居住着苗、布依、畲、瑶、仫佬等多个少数民族，生态环境优越，自然风光优美，民族风情浓郁。黔东南素有“三天不吃酸，走路打捞蹿”的乡谚。酸汤，是潜藏在每一位贵州人心中的乡愁。据分管文旅工作的吴建英副县长介绍，目前，麻江主打“三大产业”即：酸、甜、美为核心；酸，即驰名的“麻江酸汤”产业；甜，是指“蓝色经典”素有“浆果之王”美誉的蓝莓产业；美，麻江之美、人文之大美，又与麻江田园之美完美之结合，文旅加康养产业。
作为北京市科协助力乡村振兴“美食富农”专家，王云同志长期奔波于各地乡村，一边研发、一边讲、一边写，在长期的乡村美食研发、提升、改造工作中，率先创造性的提出“乡村味道”这一理念，利用烹饪科技之手段，让精品民宿向传统的“四大菜系”要出路，寻求经济效益与发展之路，将各地特色农副产品和“土特产”打造成休闲食品、零食、冷食和各式筵席等，使其能就地升值，从而让村民在家门口就业，走致富路。特别是对于山区、偏远地区，无特殊资源的地区，美食更可以成为打造乡村旅游的有力抓手，并以此诠释“青山绿水就是金山银山”的理念。此次主办方邀请王云同志，就是为麻江发展乡村旅游找出破局之法。
两天麻江短暂之行，高效率、快节奏，组织有专题活动、考察乡村、参观乡企、授课等一系列活动，日程排得满满。乡村振兴工作离不开人才，这也是本次麻江县之行的核心工作，为了积极推动美丽乡村建设，全面推进乡村振兴，中国西部人才开发基金会筑梦工程专项基金与贵州省黔东南州麻江县人民政府，共同召开“千万工程·花园联创共富服务综合体”创设暨乡村治理人才培育项目启动仪式。这项工作的实际意义就是调动各方优势资源，特别是那些已经在乡村振兴工作中见到成效的“地方领头雁”、具有实战经验的发展乡村经济的专家老师，为麻江各族兄弟姐妹们近距离指导、开发，真正意义上做到“授之以渔”。诚如麻江县委书记唐光宏在致辞中所讲：麻江县要学习借鉴“千万工程”好经验好做法，采取“走出去”“请进来”相结合的方式，在麻江县创建全国首个“千万工程·花园联创共富服务综合体”，进一步做大社会帮扶资源与乡村振兴有效对接的链接平台，做优基金助力、企业参与乡村振兴的麻江品牌，带动更多资源和要素投向乡村，实现以企带村、以村促企、双向联动、互利共赢，推动东西部协作，实现区域高质量发展。
麻江行中考察走访也是一个重要日程安排，由县委书记唐光宏同志亲自带队。专家们参观了蓝莓种植加工于一体的麻江蓝莓集团，这里种植有近八万余亩蓝精灵般的蓝莓，其鲜果除部分就地消化，大多远销周边上海、广东、浙江等地，目前为黔东南地区支柱产业；参访苗药加工企业，苗药历史悠久，潜力巨大，特别适合生物医药板块，可以成为麻江地区民族发展的聚宝盆；参观库区移民“苗绣”企业时，科技特派员王云同志给出合理化建议，他指出，可以结合蓝莓产业，苗绣、苗药和状元文化，借助独特的田园文化，合力打造麻江地区乡村旅游，以特色文创为抓手，做大、做强旅游这盘棋，让各族群众都能吃上旅游饭走上集体致富路。
主办方给王云同志任务就是结合乡村工作经验，在麻江做一次以发展乡村旅游带动农副产品销售和各族群众增收的报告。王云和徒弟赵艳艳为此精心准备了课件。7月9日，麻江县委党校“千万工程·花园联创共富服务综合体”乡村治理人才专题培训班开班，麻江县直各部门党组织书记，各乡镇（街道）党（工）委书记、组织委员、村（社区）党支部书记、主任，共 300余人参加。杨秀智县长亲自主持，王云作“党建引领践行‘千万工程’，烹饪科技助力乡村振兴”专题报告。以“农副产品销售难问题”为引入点，从“烹饪科技助力精准帮扶、乡村味道助力乡村振兴、直播是乡村振兴的好帮手”等多方面，讲述烹饪如何助力乡村振兴；同时结合麻江特色饮食及文化：蓝莓、酸汤、文创及状元文化，提出了诸多创造性建议。他说到，利用独特的苗、畲、侗族等民族文化为元素，将酸汤与蓝莓、状元文化与苗家漂染织土布等有机结合，形成麻江地区乡村旅游特色，充分体现年轻消费者喜闻乐见的“互动式”旅游特点，以“游学”、农时体验、红色之旅等为载体，使麻江地区一二三产形成融合发展，打造乡村振兴工作的“麻江模式”。
学习复制持续有力有序有效推广浙江“千万工程”经验，意在帮助和引领麻江地区的致富能手，带领乡亲们同走致富路。同时，也激励更多有志大学生以自己的智慧投身于家乡建设，博取众家之长，深挖麻江独特农副产品与土特产品的价值，推出麻江特色的乡村味道，从而发展乡村旅游，让“千万工程”经验惠及麻江各族人民，同走小康路，让麻江山水田园更加美好。
