永旺四楼惊现「小成都」
瞬间穿越到老成都的街头
6.8折!开启地道美食之旅
大街小巷遍布茶馆,街上转角就有一家“悦来茶馆”,茶馆里除了卖茶,还卖糖油果子、花生米、瓜子等小吃。
再往前走,是400年的历史古桥——九眼桥,九眼桥码头也曾是成都最热闹的码头~
◆◆初次体验巴适生活◆◆
茶馆里:沏茶师傅的手艺一绝
“走,吃茶去”
小摊前:看见了卖糖油果子的
“直接买了两串,一口一个糯叽叽~”
馆子里:第一次下馆子,大刀白肉吃上了
“成都风味,巴适得板”
◆◆集合川菜头牌,辣椒也要讲搭配◆◆
“小成都”原来是一家大牌档,主打四川家常菜,巴适的成都味,更是集合川渝首屈一指的美食,江油的肥肠、自贡的馋嘴蛙、双流的麻辣兔头,一店就能刷遍各种美味!
“蜀人尚滋味,好辛香”,所以,光是辣椒就有讲究!二荆条、七星椒、小米椒和子弹头辣椒...火锅底料要用二荆条,子弹头用于制作干辣椒和辣椒粉...
想要免费穿越回成都,
顺便品尝成都美食,
这波福利先要拿稳了!
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*更多福利在文末
/沸腾水煮鱼-泼辣又霸道/
“你告哈嘛,真的不辣。”源于四川的沸腾水煮鱼泼辣又霸道,还有“沸腾鱼热门榜第1”“广州国际美食节金奖”两大头衔,是当之无愧的头牌!
/江油肥肠-米饭杀手/
“一碗肥肠,能养活四川几十万人”一点不夸张!它是江油地区首屈一指的美食!现在30元就能吃得到!而江油肥肠的制作技艺也早已列入“非物质文化遗产”名录。
/古镇大刀白肉-薄如蝉翼/
李庄古镇著名的大刀白肉,精选黑毛土猪肉,要用肥瘦比例恰当二刀肉,清香爽口,肥而不腻。
/自贡馋嘴蛙-鲜辣可口/
俗话说“食在四川,味在自贡”,四川美食少不了自贡菜(也称盐帮菜)!ta是四川盐帮菜的头牌,把仔姜的鲜、米椒的辣、蛙肉的香都融合在一起了!
刚煮到火候的牛蛙肉不开玩笑,真的巨滑溜!锅底还有四川豆花,鲜美的豆花和蛙肉横冲直撞的狂野相比,更显温和。
● 成都老卤拼●
招牌卤煮拼盘用筲箕装着上,有12款卤味随你挑选,都可以任意搭配,最低3.4元就有一份小吃!
“成都一大怪,兔头炒来卖”,双流老妈兔头辣而不燥,色香味形俱佳,要先吮吸脸颊周围的肉,掰开兔头,再吮吸里面的脑花,是最有成就感的瞬间!
● 红油抄手●
红油抄手是四川非常有名的小吃之一,麻辣鲜香,非常好吃.抄手煮熟后要淋着红油吃才完整!
● 一串糖油果子,
千万成都人的回忆●
回忆感满满的小吃,成都人都不陌生,小时候经常吵着要吃,就好像我们小时候对冰糖葫芦的偏爱一样~
色泽金黄透亮,外皮焦香酥脆,壳内甜软糯弹,一口咬下去脆嘣嘣的声音,这种诱惑太难抵挡了!
加入红糖熬煮
加入果子开炸
老板直接把成都都搬来了,堪比小型片场一样,复古的中式木椅,大牌档里开茶档,墙上绘制的是成都的地标和建筑,就连旧成都的街头都被完美复制!
来这里吃饭,代入感超强,一秒就陷入老成都街头,一边品尝美食,还能激起你的拍照欲望!
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就在永旺4楼
12月8日
6.8折尝遍成都美食!
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· 巴辣巴辣成都大牌档·
(番禺广场店)
店铺地址番禺区亚运大道1号永旺梦乐城4层4010-4012
(番禺广场C口马路对面)
点击文字马上导航☞巴辣巴辣成都大牌档
营业时间11:00-14:3017:00-21:00
(保利店)店铺地址
广州市海珠区琶洲新港东路
蟠龙街2号保利广场5楼5006-5008
(万胜围D口步行370米)
营业时间11:00-14:3017:00-21:00
本图文由番禺着数摄影,南粤京皇&色香色游综合编辑发布
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