美团点评今日发布2020年第一季度财报，聚焦于本地生活业务的美团，毫无疑问会受新冠肺炎疫情较大影响，但好的迹象是，美团本地生活的一大支柱业务——餐饮外卖，尽管受疫情影响收入同比下降，但它的营业利润却在持续改善。
而从美团截至2020年3月31日的年度交易用户数，及交易笔数来看，美团的同比增速正在持续下滑。由此，《商业观察家》认为，美团未来的一大发展方向，可能是要延申消费场景。从办公白领消费场景向家庭消费场景延申，以获取更多用户，及契合当下市场发展。
一
本地生活
2020年第一季度，美团点评营业收入同比减少12.6%至168亿元人民币，经营亏损17亿元人民币，亏损额同比增加31.6%。
经营亏损扩大主要受未分配项目，及到店酒旅业务影响。美团的核心——餐饮外卖，以及新业务经营亏损在缩窄。
美团餐饮外卖一季度收入同比减少11.4%至95亿元人民币，但经营亏损7000万元人民币，同比缩减了54%。一季度的餐饮外卖交易金额715亿元人民币，同比减少5.4%。交易笔数13.7亿，同比减少17.3%。餐饮外卖日均订单量同比下跌18.2%至1510万笔。
一季度疫情导致餐馆大量关闭，消费者不敢外出就餐，及可选内容变少，必然将影响外卖订单表现，但美团餐饮外卖业务在交易笔数同比减少17.3%的情况下，实现交易金额同比仅减少5.4%的成绩，还是不错的。
美团称，疫情期间，消费者对品牌餐饮商家的偏好增加，推动了美团每笔餐饮外卖业务订单的平均价值同比增长14.4%。
美团的另一大本地生活业务，到店、酒旅业务一季度则录得收入同比下降31.1%至31亿元人民币，经营利润6.8亿元，同比环比均出现下降。同比减少57.3%。环比下降70.8%。一季度国内酒店间夜量4280万，同比缩减45.5%。
这块业务有点无解，疫情期间限制人口流动，人们肯定是没有办法到店、外出旅游，及外出进行商务活动的。疫情让这块业务看起来比较“脆弱”，是O2O本身的问题。
美团新业务，包括美团买菜、单车在内的业务，一季度收入41.68亿元，同比增长4.9%。经营亏损13.6亿元，同比缩减47.2%。去年同期新业务亏损达25.8亿元人民币。
这些新业务能成长，《商业观察家》认为，其中一个原因在于这是新的消费场景开发为美团带来的价值空间，比如，买菜业务主要做的是家庭消费场景，疫情下，更多的人与家人相伴，在居家过日子，从而带来了巨大需求。
总体来说，美团截至2020年3月31日的12个月，交易用户数达4.486亿，同比增幅持续下降至8.9%，每位交易用户平均年交易笔数达26.2笔，同比增长5.3%。
这体现了美团的最大价值——高频，通过高频，美团可以做很多事情，可以尝试很多领域来进行流量数据变现。高频是美团的想象空间。
这也体现了美团未来经营的最大风险之一——用户增长开始趋缓，这可能意味着，美团需要持续延申消费场景，来找到新用户。毕竟相比中国的14亿人口规模，美团目前的4.486亿的年交易用户，占比一半都不到。
美团需要更好下沉低线市场找到新用户，并在高线市场稳固自身的用户粘性。那么，其中的一个重要领域，就是做家庭消费市场。
二
家庭场景
从消费场景角度来看，《商业观察家》认为，美团可能需要从办公白领消费场景向家庭消费场景延申。一方面因为家庭消费是未来机会，也是大市场。另一方面则因为，只有做好家庭消费场景开发，美团才能更好下沉到低线市场等。
对于家庭消费市场，《商业观察家》认为，未来有三个机会点。
一、疫情以来，消费者的购买力、消费信心不足，导致外出就餐频次下降，人们更多开始居家过日子。而组建家庭过日子的好处之一，就在于生活开支会更节省、性价比会更高。这在低线市场会表现得更明显。
《商业观察家》早前访问中部人口大省的三线城市发现，尽管人们都已经摘掉了口罩，这些城市的街上人流已经恢复“嘈杂”。但许多供应10块左右快餐的街边餐馆却都在抱怨生意减少，他们认为这是人们的收入减少、消费信心不足造成的。
那么，这些减少外出就餐的人口最终还是要吃饭的，他们会转向家庭消费，因为家庭消费更节省、性价比更高。
疫情导致的购买力下降、消费信心下降会让人们居家过日子的开支增多。
二、劳动力人口留乡，导致家庭消费增长。
目前中国出现的一大情况是，人口、劳务输出大省的外出劳务人口有所减少，“留乡”人群增多。
劳动人口“留乡”，那就是从过去外出务工的“单身”消费模型切换至了“留乡”的家庭消费模型。
疫情则减少了人口流动，让人们与家人、伴侣更长时间、更频繁的相处，一方面刺激了家庭消费。另一方面，一些市场人士也认为，疫情有可能会让中国出现一波人口生育小高峰，诞生很多“新冠宝宝”。
而有“新生”，就会带动大量家庭支出、消费。
这对美团而言，可能导致其餐饮外卖业务的增长前景变差，但相对应的买菜等需求可能会提升。美团可能需要考虑怎么更好做家庭消费市场了。
三、在高线市场。家庭消费上升的一个非常明显的趋势是，人们对食品安全的关注度显著提升了。
人们在单身时，相对不会太关注食品安全，很多也都是随便买点东西吃吃。家庭场景下，人们对食品安全的关注度就会更高，因为需要为小孩、伴侣、老人的健康考虑。
这次疫情则带来了一个巨大的变化，它让人们看到了生命的脆弱。由此，它也让人们对安全的在意度大幅提升了。尤其是对许多有孩家庭的“观念冲击”很明显。
现在有越来越多的人相比往常更关注食品安全，餐饮外卖过去则被很多人认为是不健康的饮食习惯。由此，美团可能需要做些转型调整——提升餐饮业务本身，并供应更多更契合家庭消费的产品。
三
菜大全
作为家庭场景的开发举措之一，一季度，美团点评也“动”了。正式推出了“菜大全”——菜市场代运营的生鲜电商平台。
据《商业观察家》了解，“菜大全”是美团闪购孵化的生鲜零售线上化项目，去年7月开始在武汉等地试水。主要是与菜市场的商家合作，以统一品牌形式改造传统农贸市场、菜市场，传统市场中的摊主以“菜大全”的统一品牌，代表所在菜市让传统菜市场“上线”到家服务。在“菜大全”门店，都有“菜大全是平台认证推荐放心菜店”的认证。美团配送资源提供配送服务，平台为商户提供定价选品、订单管理、履约等线上运营建议，并适时通过美团大学闪购商学院开展商户培训。“菜大全”商品配送费目前也比美团闪购其他渠道配送费要低的多，目前只收取1块钱的配送费。
从“菜大全”的试水节奏来看，去年7月，首批试点10家传统农贸市场。12月，美团闪购官宣武汉“菜大全”门店突破50家，配送服务基本覆盖三环内。同时在12月，“菜大全”宣布进驻广东省佛山市，首批开店数量达到了16家。
《商业观察家》了解到，截止2020年3月31日，“菜大全”已进驻武汉、广州、佛山等6个城市，共计100个传统农贸市场上线美团。美团闪购方面称，今年，菜大全将面向全国其他城市拓展。
“菜大全”的正式上线推出，意味着美团在生鲜食杂零售的供给侧布局闭环——美团买菜自营前置仓到家，美团闪购覆盖超市、便利店食杂零售，快驴击破B2B传统餐饮及食配供应链（据悉，疫情期间，因传统食配商的供应链受到冲击，快驴的订单量也是倍增），“菜大全”则完成对传统农贸市场、菜市场、个体小菜摊主的数字化运营覆盖。
一季度，美团平台交易用户数目4.48亿人，同比增长8.9%。活跃商家数目610万户，同比增长5%。
对疫情后市，美团在财报中称，在2020年余下时间，预计包括持续的疫情防控措施、消费者对线下消费活动的信心不足，以及商家关闭的风险等因素，将继续对业务表现产生影响。
