利用4000米高海拔的错季天气，理塘盒马村每年中秋后都会为天府平原的吃货送上一份礼物——高山草莓。
“通过技术升级、扩大种植面积，今年盒马村高山草莓收成翻了八倍。”近日，来自理塘4000米海拔的草莓登陆盒区房，因为甜度高、风味足，备受消费者欢迎。
盒马水果采购辛杰表示，高山草莓去年大火之后，已实现规模化种植，将会有更多城市的消费者，能吃上理塘草莓。
草莓作为初冬才上市的水果，全年有一半时间缺席餐桌。然而，对于成都盒区房的“草莓控”来说，赶在十一前去盒马买草莓尝鲜，已经成了一种习惯。
“不只是错季，由于高海拔地区，温差大，光照强，有利于植物糖分吸收，使得这里草莓更甜。加上不打农药、9成熟采摘等一系列管控，促使果肉紧实，风味完胜大棚里种植的草莓。”盒马水果采购辛杰表示。
今年是理塘草莓在盒马上市的第4年，从早年产量不足、品质不稳、运输链路不通，到如今已经形成了一套完整的产、供、销体系。
值得一提的是，在去年火爆网络之后，理塘“盒马村”得到了300万资本的注入，种植规模一下从40亩扩大到150亩。当地还引进西昌草莓基地专业种植技术，采用精细化、数字化管控，每亩产量还提升了一倍。
辛杰表示，除了往年的红颜单一品种外，今年理塘还引进了新的品种“粉玉”，不仅外观漂亮,口感更香甜。同时，合作伙伴还在成都建立了草莓分选大仓，使得草莓的运输链路进一步提升，不仅品质更好，货源也更加稳定，还有机会实现了全年供应。
十一之后，理塘草莓将走出四川，登陆重庆、深圳、广州等城市的盒区房。
近年来，利用中国广袤的地理气候优势，盒马不断走向源头，多纬度、错海拔候鸟式布局农业基地，在自然生长的前提下，延长了芒果、荔枝、大樱桃等水果的售卖时间，打破了季节限制，为消费者加长了美味生鲜食材的赏味期。
