青岛胶州湾海星泛滥,渔民日捕上万斤

青岛胶州湾海星泛滥,渔民日捕上万斤
2022年02月16日 22:18 胶澳事儿

春节刚过,青岛胶州湾海域的红岛渔民,在查看10多米海底养殖区时发现,去年大面积爆发的海星再一次出现,并且数量还不少。连日来,养殖业受到影响的渔民又开始忙着捕捞“派大星”了。在红岛渔港码头上看到,随着潮水上涨,10多艘渔船陆续回港,他们带回来的不是鱼虾,而是满船的大海星。

现场:渔船卸下满船海星

“正月初七就开始出海捕捞了,开始不是太多,随着海星慢慢长大,这几天陆续开始多了起来……”胶州湾蛤蜊养殖户赵先生介绍,因为去年海星爆发,海底养殖的蛤蜊损失严重,因此,今年渔民格外关注养殖区里的“星群”变化。年前,有渔民在查看海底养殖区的蛤蜊生长情况时,突然发现海星又开始蔓延了。为了提前预防海星蔓延之势,不少蛤蜊养殖大户,正月初七就开始雇用潜水员,在养殖区捕获海星了。

当天中午1点多,记者在码头上看到,不断有渔船靠岸,将整船的海星卸到岸边。捕捞、运输、销售……因为开春捕获的海星很新鲜,许多市民比较喜欢食用,所以上岸的海星销路不错。

记者注意到,刚上岸的海星,以每斤6到7元的价格,批发给商贩运往市场进行销售。一名养殖户介绍,码头上这些海星都是从蛤蜊养殖区捞上来的,他们主要以贝类为食,因为胶州湾是蛤蜊产区,所以海底大量的养殖蛤蜊成了这些野生海星的“美味”。去年海星爆发让胶州湾的蛤蜊受到了很大影响,没想到今年又来了。

记者注意到,有些海星的个头已经很大,而且里面出现了海星籽。渔民介绍,前几天,四五个海星才够一斤,现在两个就到一斤了。主要是水温高了,海星吃得多了,活动多了。个头大的海星肚子里的籽能占到六成,再过十天半个月,里面的籽就能满了。

养殖户赵先生介绍,海星最喜欢吃蛤蜊,所以胶州湾养殖区,很容易招来“星群”,一旦形成生长环境,几年之内海星会很难治理。哪里有蛤蜊哪里就有海星,海星吃光蛤蜊之后就会转移到另外的海域,直到把蛤蜊全吃光。被打捞上岸的海星,其实已经吃掉了自身价值数倍的蛤蜊,让养殖户损失惨重。

目击:一条船拉回千斤

“一名潜水员一个小时就能在海底捡200多斤。一般根据潮水情况,早上出海中午上岸,差不多一条船上千斤吧。”今年60岁的潜水员汴九春介绍,他和儿子两个人,从早上8点开始到中午12点多,差不多不到5个小时内,捕捞上岸至少上千斤重的海星。

码头上的10多条船,每天能捕捞上万斤海星。

专家:海星最喜欢吃蛤蜊

中国海洋大学水产学院教授曾晓起表示,只要有蛤蜊养殖,肯定就会有海星来捕食,关键是看是不是达到爆发的程度。

从城阳区海洋发展局渔业科了解到,自从去年胶州湾海域大面积发生海星情况后,他们一直对这片海域进行不间断监测。春节前后,城阳区海洋渔业部门也接到了养殖户反映,相关海域内海星数量快速增长,青岛海洋上级主管部门获悉此事后,也专门派出专家到红岛进行了调研。

海星味鲜也不能多吃

海星不仅有颜值,而且是不可多得的美味,许多市民都比较喜欢食用海星。海星虽然能吃,也不能多吃。因为海星含有大量的蛋白质、氨基酸等常规物质,胆固醇含量相对比较高,吃多了也不太好。

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