“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”农历十二月初八,人们熬制腊八粥来庆祝腊八节。做粥时需用文火慢熬至粘稠,取其“粘连”谐音,寓意“连年丰收”。腊八粥里食材丰富,桂圆好比“富贵团圆”,百合象征“百事和睦”,核桃代表“和和美美”……人们赋予食材的寓意,也是对未来美好生活的祈愿。愿大家在腊八粥的香气中感受温暖与希望,共同迎接年的到来。
文字/张艺 制图/牟懿宁(实习生)
来源:中国青年报客户端
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