突如其来的疫情给旅游酒店业带来影响，伴随着跨省团队游的解禁与暑期到来，旅游业逐步恢复朝气，部分酒店业者也在改变策略。8月4日，首旅如家酒店集团（下称“首旅如家”）旗下中高端酒店旗舰品牌——建国璞隐酒店正式揭幕。
首旅如家总经理孙坚接受第一财经记者时表示，转型中高端是首旅如家今后发展的重点，未来3～5年，璞隐将是首旅如家在中高端酒店领域的发展重点，该品牌力争5年左右时间拓展至100家门店。
孙坚表示，不同于和颐至尊、和颐至尚等酒店偏重现代时尚和轻奢场景，璞隐更强调中式禅意，如今消费者对于独特体验度的需求正在不断上升，消费者对产品的要求越来越细分，商旅人群不一定要求酒店特别豪华，他们更愿意尝试多元化、有品位的风格。璞隐酒店一般选择在直辖市或省会城市等经济比较发达或GDP在3000亿以上的城市，有充足的商务客源。在选址时，则优先选择当地的商务中心。
第一财经记者采访了解到，璞隐品牌已经在上海、西安开发了数家酒店。在首旅如家的规划中，未来3～5年，璞隐将是集团在中高端酒店领域的发展重点。今后，璞隐将落地在发达城市核心的物业位置，力争在5年左右的时间实现约100家门店的规模。
“我们未来会以特许经营模式和老酒店改建方式来开发更多璞隐酒店，首旅如家旗下4000余家酒店规模中，经济型酒店占比正逐渐下降，以后将持续在中端、中高端发力。其中，中高端商旅型酒店品牌涵盖和颐至尊酒店、和颐至尚酒店、如家精选酒店、如家商旅酒店、扉缦酒店、柏丽艾尚酒店、艾扉酒店等品牌；经济型品牌涵盖如家酒店、莫泰酒店等。目前，国内市场经济型酒店处于均衡期，中端酒店处于快速增长期。我们未来会越来越强调轻资产管理模式，包括管理的输出和特许经营等模式。”孙坚告诉第一财经记者。
受疫情影响，2020年对于酒店业来说是特殊的一年。一方面，物业的供给量在增加；另一方面，单体酒店或一些小规模的中小连锁酒店，因入住率下滑造成现金流困难。与此同时，很多有意愿加盟酒店的人处于观望状态。
孙坚表示，对于现阶段的酒店业而言，入住率、现金流均面临着严峻挑战，整体的投资回报空间也正在逐步被压缩。酒店行业正在进入存量时代，强大的运营能力所带来的高投资回报率才是未来比拼的核心。但疫情是危机更是机会，运营能力的提升是关键。一些大型酒店企业也可以从中找到整合中小型酒店的商机。
“从投资角度而言，各细分品牌的差异化，可以对应不同的投资模型，也让投资者有更多灵活选择。且低价酒店的成本也在上涨，如果无法提升收益则低价酒店的投资回报率会受挫，而相对价格高一些的中高端酒店收益会比较好，有利于合作方的投资回报。璞隐酒店每间房的投资成本为13万～14万元，约4～5年可收回成本，这个模型是比较受投资者青睐的。”孙坚对第一财经记者表示。
谈及今年疫情之下，目前首旅如家业绩恢复的状况。孙坚告诉第一财经记者，在跨省团队旅游恢复且商旅客人也在逐步回流的情况下，首旅如家整体的入住率迅速回升，目前首旅如家的整体RevPAR（Revenue Per Available Room，指每间可供租出客房产生的平均实际营业收入）基本恢复到了疫情发生之前到75%～80%。
第一财经记者采访了解到，不仅是首旅如家，目前华住等从经济型酒店起家的业者也都纷纷推出中高端甚至较为豪华的度假品牌等，截至2020年3月底，首旅如家在国内逾400多个城市拥有4000余家酒店，覆盖“高端”、“中高端”、“商旅型”、“休闲度假”、“联盟酒店”等全系列。业界认为，由于市场竞争激烈，因此更多细分品牌和能够缩短投资回报期的中高端酒店会更受投资人青睐，但中高端酒店必须要扎实地升级好产品，并提升核心管理能力，否则一旦规模化扩张，则会出现管理风险。
