摘要：库迪联营商——幻想赚钱进场，为了生存闭店
新年伊始，市场都在迎接新气象，库迪联营商却在已经到来的春天里瑟瑟发抖。
库迪内部人员曾透露的“2月份的闭店潮预期已经比较强烈”，正在得到验证。抖音、小红书等社交媒体平台上，已有多地的门店都发布了转让消息。
2024年才刚开始，库迪还能过好这个春天吗？
1、库迪在营门店跌破6000，联营商“没有春天”
这个春节，很多联营商过得并不好。
在一个库迪联营商内部讨论群里，有不少“心寒”的联营商，吐槽自己杯量少成本高、入不敷。
有一位联营商透露，他是2023年4月开的店，选址还是当地的中心街，但营业快一年了，夏天旺季只有150-180杯，平均到开业以来的每日，平均都只有120杯，最低的时候甚至只有80杯，而本该是生意最好的过年期间，日均也只有170杯。
杯量上不去，但“每月光房租人工水电的成本就要2.1万”，这笔开支却降不下来。怎么算都不赚钱的生意，却只能苦苦熬着。
（图源：微信）
有另外的联营商则表示，提现的钱还无法覆盖进货价，“为了过年囤货，年前半个多月没有提现，但订的1.6万的货卖完了，却才提了5000块钱，再订货又要出6000”。
同时，有离职的库迪员工爆料，被拖欠了四个月的工资，而库迪门店老板娘给出的理由是因为“总部不给打钱”。虽然理由听上去就是借口，但出现拖欠员工工资的恶劣事件，由头可能是门店老板也被库迪拖累之后导致的恶性循环。
杯量低、成本高、盈利难，联营商前路难行。根本问题出在哪里，库迪与联营商都早已心知肚明：缺乏爆品能力、供应链久病难医、运营管理能力低下等等。
因为核心产品力弱，没有爆款来留住消费者，库迪也就没有品牌护城河，联营商才会卖不动产品，杯量上不去，严重依赖补贴下的过度低价竞争勉强维持现状；
因为供应链久病难医，联营商才会长期物料短缺，经营状况“雪上加霜”，回本都无希望就更别提想要盈利了；
因为运营管理能力低下，才会一直存在设备供应不及时也不规范、原料损耗率较高等问题，同时也因缺乏对门店的细致考核，导致员工离职、运营不合规等问题日益严峻……
如果说此前还有联营商对库迪抱有一些期待，但在春节期间惨遭现实“毒打”后，整体态度已转向加速离场、及时止损。
此前，库迪公开的门店数量达7000多家，但极海监测数据显示，近90天库迪闭店数量达800家，在营门店数量已经跌破6000家。
（图源：极海品牌检测）
无论最精确的数据是哪个，联营商正在加速离场，库迪门店总量出现严重下滑，似乎都是不争的事实。
2、库迪危机，“没钱”是原罪
库迪狂奔一年多之后，溃败来得如此猛烈，归根结底还是在于现金流危机。
库迪创立之际就全力推行的联营模式，虽然会让品牌在前期投入更少，更易于操作，但这并不意味着就不需要投入。反而，这是一种先跑规模、后投成本的不寻常之路。
如今，库迪的规模是起来了，但却根本没有钱跑通自己选择的成本后置商业模式。
小红书用户@Miller咖啡人在探讨库迪已深陷资金困境时谈到过，库迪的成本后置商业模式，需要三个先决条件：良好的外部融资环境、让门店赚钱的操盘能力以及对扩张节奏和占用产业链各环节资金的节制。
但这三个条件，库迪都不具备。陆正耀的黑历史基本堵死了向资本市场寻求融资的道路，而库迪过快的扩张步伐不仅无法自控各个管理环节，更是没能让联营商赚到钱。不然，也就不会存在如今“血槽”将空的资金危机了。
根据界面新闻的报道，有行业知情人士也表示库迪的情况不容乐观，其一开始就用加盟商的钱为其铺路，同时通过价格战做高杯量、扩大规模，吸引新一轮加盟商，这种危险的游戏结果就是：当供应链能力无法覆盖目前的扩张规模，或者有大量加盟商开始退出时，则会让资金链变紧，甚至崩盘。
这并不是危言耸听。库迪的资金链危机，早已埋下了草蛇灰线。
早在2023年6月，库迪就被爆料过开始通过银行承兑汇票给供应商做结算。
招商证券丁浙川、李秀敏等分析师也测算过库迪2023年上半年的经营状况，得出的结论是已经处于主要收入覆盖不了主要支出的境地了。
分析师给出的数据是，库迪2023年上半年的主要资金来源于联营商，合计在5亿元左右，而营销费、管理费、联营商补贴等主要支出合计超6.5亿元。
（图源：招商证券）
库迪对联营商补贴政策的变化，也从侧面佐证了“没钱”的状态。因为2023年6月之后，库迪的招商政策里，已经没有出现关于补贴的条例了。
不过，库迪出现资金链危机，最明显的信号还是当涂工厂停工、另起炉灶卖奶茶、强迫联营商卖酒等事件。
自有供应链有多重要，库迪肯定知道；转身去卖奶茶会有多让联营商寒心，库迪也知道；强迫联营商卖酒会进一步激化内部矛盾，库迪更是知道……但宁愿让联营商盈利更加困难也要停工当涂工厂，宁愿让库迪的品牌形象“荡然无存”也要卖酒，这些如此“自毁前途”的做法，只能说明库迪为了撑住大盘子，很多事都身不由己了。
只是，库迪越是这么做，就越无法自救。因为库迪最重要的“续命方式”就是加速开店，但那些因为“钱紧”而身不由己的做法，只会让新联营商望而却步，无法靠开店造血。公开数据显示，库迪2023年12月份的新增门店数据已经回落至品牌初创时期。
如今，在营门店已经跌破6000家，新增门店又上不去，节节溃败的库迪，怕是难以过好这个春天了。
（本文仅代表作者个人观点）
