半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客,目前品牌未对此事做出回应

半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客,目前品牌未对此事做出回应
2023年03月17日 13:43 36氪

【#半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客#,目前品牌未对此事做出回应】

据新京报报道,半天妖烤鱼的食材管理十分混乱,有些食材甚至是从垃圾桶里捞出来再次使用的。比如,一些被顾客剩下的蔬菜、豆腐、肉类等,都会被员工收集起来放进一个大桶里,然后再拿出来加工成新的菜品。有时候,这些食材甚至会放置几个小时甚至一整天。员工表示,“只要不臭都能用”,“反正顾客也吃不出来”。他们还说,“这样做可以节省成本”,“老板也不管”。

据悉,半天妖烤鱼是一家成立于2015年的网红餐饮品牌,在全国已经开设了超过1000家门店。其广告语“烤鱼不用挑,就吃半天妖”曾经广为流传。目前,半天妖烤鱼官方尚未对此事作出回应。

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