【#味千拉面关店超200家#，为什么被抛弃了？】
据新浪财经报道，味千拉面的背后是港股上市公司味千（中国）。去年，味千（中国）好不容易扭亏为盈，但2024年上半年再次转亏。消费者似乎正在抛弃这个初代网红品牌。在微博投票中，8成投票网友认为味千拉面“定价较高，性价比低”或“味道一般，种类选择少”。 今年以来，在@黑猫投诉[下载黑猫投诉客户端] 上，有多名消费者投诉味千拉面，并称在拉面中吃出蟑螂或虫子。
除了门店客流量减少导致收入倒退之外，新浪财经注意到，味千（中国）的亏损还源自投资失利。2024年上半年，味千（中国）在物业和金融资产投资上亏损约5000万元，去年同期则取得约6350万元收益。
此外，财报数据显示，2019年，味千的门店数量一度达到799家，不过自此之后就一直呈现下降趋势。截至2024年8月26日，味千旗下门店数量为575家，其门店减少了224家店，离“千店计划”的目标遥遥无期。
作为日式快餐的初代网红，味千拉面启蒙了不少消费者对于日式拉面的认知。2007年，味千（中国）头顶“拉面第一股”的光环，打破内地连锁餐饮企业从未在港交所上市的僵局，其创始人潘蔚也连续4年蝉联胡润餐饮富豪榜榜首。不过来到2021年前后，面馆品牌的高溢价能力受到资本关注，群众基础深厚但是市场化程度较低的中式拉面赛道开始挤满创投，投资人们纷纷下场“吃面”。据公开报道，仅2021年，面馆赛道就有13起融资事件，总额超14.4亿元，其中不乏高瓴、红杉、金沙江等知名投资机构。和府捞面、马记永、陈香贵、张拉拉等新中式拉面品牌自此一路狂奔，迅速在市场中站稳脚跟。
