原标题:沈城鸡蛋价格半年降4成多! 鸡蛋成生鲜超市促销首选: 会员价0.39元/斤!
“鸡蛋,1.99元/500克”;“鸡蛋会员价,0.59元/500克”;“预存300元购鸡蛋,会员价0.39元/500克”……今年6月份以来,沈城鸡蛋价格持续下落,多家生鲜连锁超市都将鸡蛋作为优惠促销的头牌产品,来吸引消费者进店购物。业内人士预测,随着数伏天气的到来,供应量将会下降,鸡蛋价格也将在中秋前后出现上扬。
鸡蛋价格持续下滑
7月9日,沈阳市菜篮子信息发布平台显示的鸡蛋集市零售价格为2.84元/500克,而大部分商超的价格比平均价格要低得多,比如大润发超市鸡蛋的价格只有2.38元/500克、家乐福超市的价格为2.7元/500克。据了解,目前的价格与半年前相比,降幅4成多。这个信息发布平台显示,今年1月9日,大润发超市销售的鸡蛋价格为4.48元/500克。特别是进入6月份以来,沈城鸡蛋价格呈现持续下滑趋势。
鸡蛋价格的持续下滑,让很多生鲜超市都将其作为长期优惠促销产品,相互打起价格战。位于浑南区二十一世纪的一家生鲜超市,将鸡蛋的价格定为1.99元/500克,如果办理会员卡成为会员后,则享受更低的折扣价,只有0.59元/500克,附近的另外一家生鲜超市则规定,消费者预存300元到会员卡里,购买鸡蛋的价格只有0.39元/500克。
市场严重供过于求
在大东区的一家副食超市,某品牌鸡蛋的价格为3元/500克。销售人员介绍说:“一天也卖不多少。现在鸡蛋价格太便宜了,普通鸡蛋每斤不到2元钱,要买这种品牌的,差不多要多花出一半儿的钱来,所以买的人并不多。”常买鸡蛋的张女士说,按照往年的规律,鸡蛋价格一般都能在端午前上涨,没想到今年是越来越便宜。
业内人士分析表示,去年,鸡蛋达到了较高价格,批发价每500克就可以卖到将近6元钱,是历史上少有的,而农贸市场上零售的鸡蛋价格甚至超过了8元。这样就导致很多养殖户扩栏,加大规模,等到今年蛋鸡产蛋的时候,赶上新冠肺炎疫情,餐饮业不景气,学校和工地等地的需求量也减少,市场上的销售量严重供过于求。
进入秋季价格上涨
相关监测数据显示,在今年5月份,部分养殖户的产蛋鸡存栏量环比已经出现下降,再加上暑天即将到来,母鸡的产蛋量也会受到高温季节的影响而减少,这样,鸡蛋市场供应就将稳中有降。等到供给端的数量减少,鸡蛋的价格也就会随之上升。
辽中区一位养殖户介绍说,今年,他家的鸡蛋主要都在线上销售了,虽然价格不高,每500克才卖2元钱,不过总算卖出去了,有现金回流继续买饲料喂鸡。现在距离中秋和国庆节还有两个多月的时间,鸡蛋的价格会慢慢涨上去。
业内人士也表示,等到9月1日,学生秋季入学之后,需求会出现一个小高潮。另外,肉类价格不见下跌,也能支撑蛋价往上走,预计鸡蛋价格在秋后将出现持续回升。 沈阳晚报、沈报全媒体记者 谷丽红
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