中新网吉安10月9日电(付丽玲)秋日午后,走进江西省吉安市安福县瓜畲乡辉红家庭农场,300余亩油茶林层层叠叠。林冠之下,几头素有“人参猪”美誉的藏香猪正拱着泥土,农场负责人王小红忙着给猪喂牧草。
“藏香猪黑鬃毛、四肢短、耳朵小,皮厚、肥而不腻。”王小红说,“我们平时喂的是粉碎的牧草和豆渣,其余时间猪在山上‘打野食’,养殖成本低,养足20个月以上才出栏。”
图为江西省吉安市安福县瓜畲乡辉红家庭农场放养的藏香猪在山间觅食。 付丽玲 摄据介绍,该农场采用“油茶+藏香猪”立体种养模式。王小红表示,藏香猪在林下放养,吃野草、刨蚯蚓,把板结的林地拱松,粪便直接还山当肥。“草除了、土松了、肥下了,油茶林一年比一年旺,猪也越养越好。”
然而,农场起步时,因种养技术和经验不足,发展一度受限。乡党委、政府了解情况后,把解决农场技术难题作为扶持特色产业发展的重点事项。在乡党委、政府牵头推动下,安福县委统战部发挥统一战线资源优势,联合县农业农村部门对接江西农业大学新农村发展研究院,为农场提供技术支撑。“有了专家指导,农场逐步规范养殖流程,藏香猪成活率和品质稳步提升,养殖规模越来越大。”王小红说。
随着养殖规模扩大,农场通过务工就业、产业带动等方式建立利益联结机制,吸纳周边村民就近务工。田东村村民王小珍说:“在农场上班,从家走十几分钟就到,既能照看家里,一年还能挣一万多块钱。”
据统计,农场用工高峰期可吸纳20余人,务工人员人均年增收近4000元,多为田东村、瓜畲村等周边村民。2025年,农场带动瓜畲乡瓜畲村集体经济增收2.1万元。
“我们充分发挥统一战线资源优势,积极引导党外知识分子、农业专家与民营企业家对接合作,推动‘油茶+藏香猪’立体种养模式落地生根。”安福县委统战部有关负责人表示,下一步,将继续搭建平台、优化服务,让更多致富带头人在乡村振兴一线大显身手,带动更多群众共同致富。(完)
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