赴进博之约!正官庄这次带来了什么?

赴进博之约!正官庄这次带来了什么?
2022年11月24日 09:47 先知归来V

年来,“熬夜水”、“一整根人参水”等以人参为主要食材的产品持续走红,参类滋补品被越来越多的消费者关注到,而红参作为药食同源的“新资源食品”的价值也被重新发现。

千亿市场蓝海人参消费需求正待释放

根据新思界产业研究中心发布的《2021-2025年中国人参保健品市场可行性研究报告》,2020年,中国参类滋补品保健品行业产值为222.17亿元,预计到2025年,中国人参保健品行业产值为371.69亿元。

同时,人参作为传统中药材的参类滋补品,早已被食品界认可。2011年,卫生部就批准吉林省开展了人参“药食同源”试点,人参在中国首次被允许作为食品生产销售。2012年,卫生部正式批准人工种植人参为新资源食品。

在这样的背景之下,红参作为人参的熟制品,也迎来一波需求的春天。相关研究表明,红参作为一种纯植物性的产品,因其具有改善疲劳、调节免疫力、提高运动能力以及延缓衰老、年轻肌体的功效(KFDA,红参的六大功效认证),已经成为韩国保健品市场十分亮眼的存在。

与我国相比,韩国红参不仅出口量巨大,本国内的红参产品消费也十分可观。韩国红参的消费量是每年人均400克,在香港市场韩国红参售价为我国的10倍甚至40倍。而中国的消费总量在1-1.2万吨左右,仍有很大的想象空间。

一方面是潜力巨大的消费市场,另一方面是不断被释放的健康养生需求。

随着国民健康意识逐渐提升,养生已经成为一种流行的生活态度。据《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》中的数据显示,当前我国健康养生市场规模已经超过万亿元,平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生,其中18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。

可以说,随着国内红参需求的快速增长和“养生年轻化”浪潮的推动,红参产业展现出“年轻化”和“食品化”的延伸潜力,红参品类正被重新定义。

瞄准大健康产业红参产品成全新增长点

根据国家相关规划,到2020年,“健康中国”带来的大健康产业市场规模达到8万亿元;2030年将超过16万亿,这对于大健康产业来说是一个巨大的机会。

随着国民生活水平的提高、自我保健意识增强以及中国红参工业快速发展,国内红参产品需求量还会继续增长。作为朝阳产业,红参产业正进入快速发展期。目前的市场上,红参正在突破大众的固有印象,迎合大健康市场的风口,从简简单单的传统原料玩转出新消费模式的更多花样。

从红参市场来看,随着年轻人对大健康的认知提升、消费场景需求的增加以及科技保健的不断发展,红参在食品饮料界大放异彩,已经成为“健康养生新消费”的优选,红参产业也拥有了更多可能性。而对品牌而言,以红参系列产品为核心构筑起品牌的差异化优势,已经成为全新增长点。

多元产品加码正官庄成红参行业黑马

红参的品牌有很多,在韩国,“正官庄”几乎是红参的代名词。正官庄隶属于韩国人参公社(KGC)旗下,是唯一得到韩国官方机构认可的品牌,正官庄品质的高丽参已获得韩国政府机关食品药品监督管理局(KFDA)的认证。

在刚刚结束的第五届中国国际进口博览会上,拥有120多年历史的韩国红参品牌正官庄,不仅带来了多款明星产品在进博会集体亮相,同时还举行了新品活氣力清现场发布会。正官庄希望让大家感受到参养滋补,同时为中国消费者带来新式养生的理念和生活方式。

正官庄中国区董事长金洋镇表示,近年来,随着疫情的影响,人们对于健康方面的需求越来越大。正官庄专注传统滋补类产品、滋补类原料、中药材企业,熟悉中医概念里的需求,为满足中国消费者的健康需求贡献力量。

自2009年进入中国以来,正官庄在上海组建首个海外人参研发中心,建立了一支强大的科研队伍,与国内外著名医学、科学界联手,研究红参栽培技术、新材料开发、功效/安全性/分析研究、产品开发等多个领域,引领红参和天然物研究。并借助拥有250多个专利,发表了320多篇论文的韩国人参研究院,将百年沉淀的技术和设备用于开发和生产更贴近中国人体质和需求的产品。

本次亮相进博会的活氣力清以正官庄优质红参为主要原料,同时添加Gaba、葛根、枳椇子、枸杞等原料,小小一瓶20ML,补充活力,满足当下年轻一族、健身、加班熬夜、早起工作的身体与精神层的双重能量助力,也是聚会、露营、送礼的必备品。其实早在2020年,正官庄中国本土化产品“西梅膳食纤维红参膏,主打轻量运动、活力生活,在延续百年正官庄健康、时尚理念的同时,也更加符合国人体质。

从“更健康”的初代运动饮料,到“健康且营养”的新型运动饮料,正官庄用心观察消费者,关注消费者反馈,及时洞察市场变化,不断满足消费者在运动饮料市场上的多元化需求。目前,正官庄已经吸引了众多国际消费者,出口40多个国家。

如今,大健康赛道已然成为自身联结新消费时代的关键语境,对于正官庄这样的老品牌而言,常年累积的研发能力和强大的品牌实力,让其成为红参行业的一匹黑马。在大健康赛道,未来还会迎来怎样的行业声浪,国人健康消费市场还会迎来怎样的掘金机遇,在这片千亿蓝海中,将有更大的惊喜等待我们。

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