作者:吃货小鹿
近几年,国内白酒市场迎来了空前的快速发展,销售不断增加,部分受欢迎的白酒价格也随之上涨。
但最让人无法忍受并不是酒价上涨,而是现在的白酒市场,又出现了不少劣质酒、甚至是假酒的存在,一个不小心,就算是行家也会被骗。
特别是一些网红主播,更是将很多劣质酒推向了一个新的高度,说得酒质“神乎其神”。
什么几块一瓶的大曲坤沙,啥200元一斤的高档散酒,味道和五粮液不相上下等等,还有人用贴牌酒来冒充大厂的名酒,若你不是真有辨酒本事,就会被那些夸张口才给骗了。
本期,我就来说一说被“炒作”得神乎其神的3类白酒,其实酒质都很劣质,弄懂后请大家别再上当。
第一类、太过便宜的“大曲坤沙酒”
近些年,酱香酒很受欢迎,其中以坤沙酒最地道。
但坤沙酒酿造工艺复杂,酿造和陈酿周期长,成本也比较高,加之近年来酱香酒的风头越来越盛,所以坤沙酱香酒的价格也涨了不少,很多大牌酒的入门款都涨到200+。
可就是有一些网红主播所卖的酱香酒,价格却能低得不可思议,在直播间里叫喊着限时亏卖,一箱百元云云的,这就让很多懂酒的人心动不已,并纷纷买单。
在这里还是要注意,不能贪小便宜,明眼人一看就知道成本完全做不到,是不可能的,最终的结果,可能就只是单纯的买到一瓶差劲的纯粮酒。
第二类、挂靠品牌酒的代工厂出的“贴牌酒”
很多酒品牌为了扩大酒厂的规模和利润,都有推出代工、贴牌的酒产品,这种挂着大厂招牌的贴牌酒或代工酒,价格很不透明但利润非常高,而且很多酒产品的质量很一般,所以很多主播都很爱把这种酒卖出去。
在此要提醒各位酒友,大厂的代工酒或贴牌酒,在味道和质量上都比不上嫡系酒。
要想知道一款酒是不是大厂的嫡系酒很容易,可以去品牌官方网站上查一查,大部分的直系酒,都会出现在官网产品页上的,没有的话,很可能你所买到的所谓大牌酒,会是代工酒或是贴牌酒。
第三类、号称“高档自酿”的散酒
还有一些网红主播,成功地将散装白酒包装成了“高档货”,而“高端散酒”的出现,更是让很多酒友大开眼界,原来散酒还有“高档”一说。
这种酒,说到底可能就只是一些小酒坊、酒厂出产的,质量也就一般,可能顶多就是纯粮酒,但质量嘛,也不怎么样。
质量差就不说了,卖得还贼贵,每斤售价在100元到300元之间不等,吹嘘着其酒质和味道能跟大厂名酒相提并论,对这种所谓的“高档自酿酒”还是提个心眼。
以上盘点的,就是近些年被“炒作”得神乎其神的3类白酒,其实都很劣质,弄懂后别再上当,希望各位酒友在购买白酒时,要理智一些,购买正规的渠道、及价格公道的白酒,并且以大厂品牌为优选,这样可以减少购买过程中的许多陷阱,如果不知道选什么酒,可以看看下边3种酒作为参考对象。
第一个是小五粮,此酒是五粮液的中高端战略产品。
光听这名字,就能看出此酒与普五有着关联,酒质风格还真与普五差不多,可以说是普五的稍微缩水版本。
此款白酒有明显的窖香气,粮曲香气十分突出,还有和水果的混合香味,浓郁而和谐,让人闻着酒香心旷神怡。
酒液入口顺滑如丝,一刹那,酒香就能在口中炸开,浓郁的香味冲鼻而来,入口清爽,没有任何杂质,酒体饱满,回味十分清晰,回味中有明显的谷物糟香。
总体来说,在同级别的浓香型白酒中,绝对是数一数二的。
第二个是筑春青花酒,此酒是“贵州三春”的一种,是贵州省中的传统酱香酒。
此酒品牌“筑春”其实很有名气,早在上个世纪七八十年代就火了,虽然现在已经没落,很多人都不认识,但酒体质量和风格却保持得很好,算是一种廉价而优质的酱香酒。
筑春青花酒虽产自贵州,但并非是大曲坤沙酒,而是采用麸曲酱酒工艺酿制而成,酒香中具有酱香、窖香、焦香等多种风味,只不过酱香感还是略淡了些。
酒色呈淡黄色,口感纯净,空杯酒香留存时间稍久,质量也算得上是低价酱酒中的极品,当然,这种白酒之所以在现今还能如此畅销,它的廉价也有着部分原因。
第三个是泸州老窖 特曲晶彩,泸州老窖出品的一款好酒,味道和泸州老窖的特曲很像,但因为包装更清秀高档,更适合年轻人风格,而且还适合用于日常送礼上。
这款特曲晶彩的酒香味很醇厚,尤其突出窖香感,细闻伴有麦香、甜香等混合酒香,让人感觉很舒服,酒口感也不错,一口下去,川派浓香的酒质能让人回味无穷,余韵悠长。
大家对上述被“炒作”得神乎其神的3类白酒都有什么样的看法?不妨下方留言你的观点,另外如果还有好酒推荐,不妨分享出来,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。
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