又是炫柑橘的好时节,一大波橘子柑子橙子正在奔涌而来

又是炫柑橘的好时节,一大波橘子柑子橙子正在奔涌而来
2022年11月18日 13:23 什么值得买

作者:小辣椒儿

槟子橙子橘子李子栗子梨......深秋入冬,就有一大波橘子、柑子、橙子、柚子...这些长得很像,汁水丰盈又酸甜可口的水果,它们甚至都不用削皮不用水洗,剥开就能吃,真是冬日追剧聊八卦的好搭档。今天就说说这些柑橘类水果,看我不知不觉又买了好多种类,柚子因为比较难剥暂时失去了我。

橘/桔

橘子的特点,个头较小,形状较扁,外皮软而薄,而且不太紧实,果肉软甜多汁,瓣与瓣之间连接松散。

✍🏻️砂糖橘

没有砂糖橘的冬天是不完整的,每年冬天必不可少,性价比超高,每次都要拎满满的一袋回家,你一个我一个,吃起来又快又快乐。砂糖橘口感纯甜无酸,果肉爽脆、汁水多,入口无渣,吃后沁心润喉。冬天的砂糖橘更是皮薄肉厚,一口爆汁。

柑是橘和橙的杂交,所以形状也介于橘和橙之间,相对橘子来说身材比较圆,也更紧实一些,果皮和果肉都比橘子更紧实,但是比橙子又略软一点,徒手可以剥开,但没橘子那么好剥。不看不知道,我还买了三种柑子。

✍🏻️四川碰柑

又叫耙耙柑,顾名思义摸起来是软软的柑橘,比砂糖橘皮厚,口感也是几乎纯甜,又没有砂糖橘那么甜,清甜汁水充足,软糯爆汁,太爽口了,果肉颗粒明显、果粒橙就是它。

✍🏻️云南碰柑

相比四川碰柑,云南碰柑就没有那么貌美,着色不是均匀,带点绿色的口感也会很甜。果瓣和果皮几乎是分开的,所以吃起来特别方便。果粒很大,肉质脆嫩。

✍🏻️广西皇帝柑

相比四川碰柑和云南碰柑,广西皇帝柑最大的特点就是皮薄,口感更丰富,除了清甜,甚至还有一点柚子的清香,果肉更紧实一些。皮薄肉脆,汁多化渣说的就是它了。

橙子

橙子个头大,呈圆形甚至肚脐外凸呈长圆形,皮比较厚,有一层厚厚的白色,而且皮和果肉连接紧实,没有空隙,不容易剥开。

✍🏻️爱媛橙

又叫果冻橙,名副其实,果肉像果冻一样,真的入口即化。个头大,皮薄肉软糯。汁水充足,可徒手榨汁的那种。

✍🏻️云南冰糖橙

我收到时满满一箱子绿色,没想到真的甜,和它的名字一样,是冰糖的甜,大小和外皮都有点像广西皇帝柑,果皮更厚一点,是橙子的香气。

✍🏻️奉节脐橙

我买的这些柑橘水果,个头最大的就是它了,一个个黄灿灿的,橙香气十足,果皮厚,无法徒手剥开。果肉软,但没有爱媛橙糯。九分甜一分酸,多吃不腻不上火。

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