作者：静儿的美妆日记
哈喽鸭，这里是静儿的美食分享。
大冬天晚上路过烤地瓜的摊子，被浓浓的香味所吸引，买了一颗烤地瓜，竟然要20块，狠狠被刺到。
为了避免地瓜刺客，于是我决定自己在家做烤地瓜。
首先地瓜我选红薯，甘甜又软糯，挑粗细均匀大小的，太大的不好熟，太小的又没肉，均匀的可以一起熟。
烤盘垫锡纸，红薯洗干净摆放好，烤箱上下200度，不用预热也行，定时烤制60分钟，烤到40分钟把红薯翻了一次。
如下火温度ok的话不翻面也可以，继续烤到时间就好了。
我家烤箱温度偏高，200度就可以，烤箱温度偏低的建议调到220-230度。
如果红薯个头大建议切开烤，如果红薯特别小，可以减少时间，大概30-40分钟就可以。
个人喜欢烤久点更软，大家只要根据自己烤箱调节温度，判断熟的就用筷子扎一扎，里面很软能扎穿就熟啦～
