作者：橙的
王致和的这款豆腐我印象最深的是上学军训的时候没有什么饭菜的可以吃的，每天早餐都是固定的鸡蛋馒头大白粥加豆腐乳，咸菜也没有，每天早上都是它，结果吃着吃着就上瘾了，以至于只要有它的地方我都会吃。
我最常吃它除了蘸馒头就是抹在煎饼里，特别香，发酵的香气，口感软糯细腻，而且不会特别咸，涂抹在馒头上或者拌米饭就可以均匀它的咸。如果是喝粥的情况下我就会给它和粥一起搅拌均匀。
还有很多朋友喜欢调火锅蘸料的时候用它，能增加蘸料的口感，我本人也很喜欢，用芝麻酱加点豆腐乳真的很好吃。
不过我一直没有明白大块腐乳和玫瑰腐乳的区别，感觉味道差不多，可能因为里面添加了糖玫瑰，所以才有这个名字的吗？
这一瓶净含量340克，固形物不低于190克，但也要有一点汤汁才行，不然豆腐乳会干～而且汤汁也不要浪费，可以做火锅蘸料。
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