作者：八千女鬼山魏
80后记忆中的年味渐渐远去，让我们一起回味那些令人难忘的过年美食，一起翻开美好的童年记忆。
1. 饺子：在80后的记忆里，过年必不可少的美食之一就是饺子。小时候，全家人围坐在餐桌旁，一起包饺子，传统馅料、熟练的包法，每一颗饺子都带着亲情的味道。红红的饺子蒸熟后，咬上一口，香气四溢，满满的幸福感油然而生。
2. 年糕：拥有柔软口感的年糕，是80后年味的代表之一。糯糯的年糕是年年吉祥的象征，将其切成薄片，油炸后变得外酥里嫩，金黄诱人。吃上一口，满口的甜蜜与温馨，仿佛回到了儿时的年夜饭。
3. 糖果和糕点：每逢过年，在80后的童年，家中总会有各式各样的糖果和糕点。五颜六色的糖果，酥脆的饼干，香甜可口的零食……这些美味的小点心总能为我们带来无尽的快乐。无论是兴高采烈地分糖果，还是品尝妈妈亲手做的糕点，都是童年里美好的记忆。
4. 年夜饭：80后过年的时候，家家户户都会准备一桌丰盛的年夜饭。传统的年夜饭包含了丰富的菜品，代表着家人团聚和幸福安康的美好祝愿。无论是鱼、虾、肉，还是各种蔬菜，每一道菜都热腾腾地端上餐桌，散发着诱人的香气，让人忍不住垂涎欲滴。年夜饭不仅满足了味觉享受，更是亲情的交融与情感的传达。
5. 汤圆：汤圆作为春节传统的美食之一，也是80后心中不可或缺的年味。圆润细腻的汤圆，外皮软糯，内馅甜美，象征着团圆和丰收。一家人围坐在一起，品尝着甜甜的汤圆，暖意融融，温暖心灵。
这些年味美食承载了80后童年的回忆和情感，让我们重拾过年的美好时光。无论岁月如何流转，这些美食永远是我们心中的年味。让我们一起捧起碗筷，品尝这些美食，感受那份熟悉和温馨，让年味的记忆永存心间。
