作者：糖粿霸霸
春节的喜庆氛围，正在慢慢消散。正月初五“接财神”，正月初六也被赋予了特殊的意义。到了正月初六这一天，就是“送穷日”，家家户户都忙着把家里的污秽之物清扫出去。寓意着送走穷困，迎接美好新生活的到来。
在这个送穷的日子里，有一些传统莫要忘记了。比如：“不吃这3样，穷神不出门”，这句话很容易理解。就是说，在正月初六“送穷日”这一天，如果不吃这3样食物，穷神就无法请出门。
那么，具体是指哪3样食物呢？快一起来了解一下吧！
一、吃丸子
中国人对于谐音都是非常看重的，丸和“完”是谐音，代表着结束、没有了的意思。人们都希望穷困能够远离自己，结束吃糠咽菜的穷苦日子。
因此，在正月初六这一天吃丸子，寓意着穷困的日子结束了。代表着被穷神送出门，家里已经没有穷神了。
猪肉丸子、牛肉丸子、菜丸子、油炸丸子、糯米丸子、四喜丸子等等，只要是丸子，都可以。
二、吃豆腐
豆腐是由黄豆制作而成的食物，是非常朴素的一道食材。在古代，豆腐是穷人家的“标配”。因为豆腐的原材料——黄豆，价格相对比较便宜，而且豆腐的制作工艺比较简单。很多穷人家一年到头都吃不了几次肉食，因此，豆腐就成了穷人家的主要蛋白质来源。
古时候，如果去别人家做客，看着餐桌上面摆着豆腐，就会明白主人家的经济状况并不宽裕。为了不给对方增加经济压力，都会识趣地离开。
后来，在正月初六送穷神的时候，也会在餐桌上摆放豆腐，代表着“送客”的意思，寓意着送走“穷神”。
三、吃鸡蛋汤
鸡蛋汤，民间俗称“滚蛋汤”，意思也很简单。吃了这个汤，就没有其他的菜肴，可以“滚”了，相当于下了逐客令。
虽然“滚蛋汤”这个名字有点戏谑的成分，不过也可以从侧面反映出，人们对于“穷神”、贫困的不欢迎和恐惧，巴不得它们早早滚蛋，能滚多远滚多远。
文末总结
在“送穷日”里面，人们希望通过吃丸子、豆腐、鸡蛋汤等形式，来告诉穷困。你们非常不受欢迎，请早点离开。这些看似有趣的传统习俗，其中蕴含了老百姓对富足、幸福生活的向往和期盼。
