作者：lvgaogang
外皮金黄酥脆，咬下一口能感受到馅料的饱满。比比赞的牛乳沙琪玛，味道很不错，价格也很实惠。物流速度也很快，让我及时收到了商品。第一次在网上购买，也是看评价才买的，质量还不错，也很便宜，有需要的朋友可放心购买。又快，关键是价格也不高，比去超市买划算多了。物流速度也很快，让我很快就收到了商品。
1*营养价值面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
2*生产制作1、没有糕粉，可以将糯米粉放入锅内，中小火炒至颜色略为乳黄色即可；或者放在微波炉中加热至熟。2、为了节省时间，应该先将油皮和油酥做好，在它们松弛的时候，再做糖馅，分割好。3、转化糖浆有保湿和着色的作用。4、吃素的人，可以用白油或者植物油猪油。
1.内馅，糖，水，色拉油放锅中小火煮到水开糖化关火，加入糯米粉和芝麻拌均，这是做好的内馅，会很粘手，用铲子拌均后摊平，放冰箱冷冻30分钟就好了油皮。2.油酥分别揉好，用塑料袋盖上松弛15分钟以上油皮，油酥分别分割。油皮压平，中间放入油酥后包起，把包入油酥的油皮接口朝上放置，用擀面杖稍微压平擀开成12厘米左右的长椭圆形，以手掌轻卷面皮，约卷成一圈半，再一次擀长面皮，卷起约2圈半，放置松弛约15分钟以上松弛好的面皮用擀面杖轻轻压平，擀开成圆形，讲馅包入，用虎口将面皮捏紧，翻面，用擀面杖轻轻擀成平状饼收口朝下，表面刷上蛋黄液，用在饼上划出口子，再刷上一层蛋黄液.
