作者：八月妈妈两宝
每年春天一到，就是该吃野菜的时候了！
在我们农村，家家户户都有自己的地。
春天的时候就会去地里来野菜！
首先第一位！就是我们的苦菜，我们叫苦嘛，确实很苦，但是这个也算一味药材，上火啥的也管用！但是我小时候是真不爱吃啊！现在长大了，慢慢还吃下去了！
这是我妈摘好的。据我爸说，一个一斤能卖80多，我说让我爸也卖去。我爸说可难采了，他一上午也才弄一斤多。送送人，自己吃点。就不剩啥了。
第二个吃的就是柳树芽。
你看柳树发没发芽，你就知道春天到没到。小的时候，我们村柳树多。我们一帮小伙伴就去撸柳树芽！撸完了，回家就让我妈给炸咯，这个炸不是油炸，是用水烫。我们就叫炸。
然后做馅儿吃。
第三个就是香椿了。
现在市场上香椿已经上市了，卖的很贵！我们都是自己家种，然后掰香椿芽吃！
香椿当然是裹着面炸吃了！炸的脆脆的。特别香。小时候我也不太爱吃，觉得有一股什么味道，等到长大了，才觉得好吃。
我们家就一棵树，够好几家吃的，送亲戚朋友点。一般可以吃两茬。
就是趁着年轻的时候把它掐下来，然后她还长，就可以吃两次。
这三种野菜，我比较喜欢的还是香椿。苦嘛实在太苦了。我虽然长大了，还是没那么容易接受。柳树芽，我现在吃的比较少了，因为现在物质极大丰富。就很少吃这种费劲的吃食了。
香椿是比较少，而且也不难吃，越大了，越喜欢吃，所以每年都会吃几顿。
春天到了。你去吃的野菜有哪些？！？…
