作者：潦草快乐
发现鸿姐火锅竟然出自助餐了，这是小伙伴评定的最好吃的火锅，没有之一。
很想吃，但是又很容易吃饱，要不要吃自助呢！！？答案是想吃就吃，管他能不能回本。鸿姐老火锅（万体馆店）
地址：上海市斜土路2701号
交通：地铁4号线上海体育场站4号口步行70m
提前线上取了号，但是中间跳桌速度突然加快，导致过号了，不过过号10桌内可以再到店顺延，所以只要不迟到太久都是能吃上的。
自助餐基本涵盖了鸿姐的招牌菜色，耙鸡爪，嫩牛肉，鲜毛肚，麻辣牛排等都有，还有牛蛙，鸭掌，鸭肠，鸭血，虾丸，翘脚牛肉，青花椒牛肉，猪脑，贡丸，腊肠等，补菜也很齐全，蔬菜类里莴笋，竹笋，茼蒿，生菜，菌菇类，十秒土豆片，菠菜等，常见的火锅涮蔬菜类基本都有。
进门先选锅底，有菌汤鸳鸯，骨汤鸳鸯，鸳鸯58元，纯红锅底更贵，68还是78
除了自助选菜的区域，还有扫码点单的肉类，乌鸡卷，牛羊肉，还有蛋炒饭，生抄手。我想吃四川风味的抄手，结果上来的生馄饨要煮的，我有点震惊，建议大家不要点。蛋炒饭还是很好吃的，喜欢吃米饭的可以有。
另外还有烤苕皮，爆蛋，冰淇淋，饮料有冰柜里的自选可乐，果汁，苏打水，还有自制的酸梅汁，山楂汁，柠檬水，奶茶等，水果区有哈密瓜，小番茄，西瓜，橙子，自助冰粉区有火龙果粒，一些加料diy
个人觉得作为自助火锅确实是不错的尝试，对于喜欢吃某一类食材的是很爽的，牛蛙，毛肚会吃到很满足，对于喜欢各种尝试的也非常的适合。两人同行还是很适合的，人很多的话其实单点就差不多。
