作者：徐徐爱美食
俗话说得好：“立夏养好心，无病一身轻。”这句话虽然简单，却蕴含着深厚的养生智慧。立夏将至，气温逐渐升高，人体的新陈代谢也进入了一个旺盛的阶段，心脏的负担自然加重。因此，养心成为了夏季养生的重中之重。
夏季阳气旺盛，人的情绪容易波动，容易出现烦躁、焦虑等情绪。因此，我们要学会调整心态，保持平和、乐观的心态，让心灵得到宁静。适当的运动，可以促进血液循环，增强心脏功能。我们可以选择晨练或傍晚散步，让身体在微风中舒展，感受大自然的恩赐。同时，饮食也是养心的重要一环。
夏季饮食应以清淡、易消化为主，多吃新鲜蔬菜、水果，少吃油腻、辛辣的食物，以减轻心脏的负担。天气热了，胃口不好时，也可以多喝一些汤汤水水。今天整理了6道养心汤的做法，分享给大家，立夏前后喝特别好，老少皆宜。这些汤品不仅口感鲜美，而且富含营养，能够滋补心脏，为身体注入活力。每天换着喝，养好心脏身体棒！一起看看是哪6道汤品吧！
一、莲藕猪心汤
做法：
1、备好食材，猪心冲洗后切片，冷水下锅，大火煮出浮沫后，捞出再次冲洗一遍。
2、把猪心放入砂锅中，加入姜片，倒入足够的清水，中火炖40分钟。
3、把莲藕的外皮削掉，冲洗干净，切成小块，再把红枣洗净去核，全部放入砂锅中，继续炖20分钟。最后加入适量盐和枸杞拌匀即可。
二、莲子山药老鸭汤
做法：
1、备齐食材，老鸭剁成小块，冷水下锅，大火煮出浮沫后，捞出再次冲洗一遍。
2、把老鸭放入砂锅中，加入洗净的姜片、党参和黄芪，倒入足够的清水，中火炖60分钟。
3、把新鲜莲子的外壳和莲心去掉，冲洗干净；戴上一次性手套，把山药的外皮削掉，冲洗干净，切成小块；再把红枣洗净去核；全部放入砂锅中，继续炖20分钟。最后加入适量盐拌匀即可。
三、黄花菜木耳鸡蛋汤
做法：
1、把食材备齐，黄花菜和木耳分别用温水泡发，清洗干净。
2、鸡蛋磕入碗中打散，热锅倒油，烧至七八成热后，再倒入蛋液，煎至成型后，倒入足够的清水。
3、放入黄花菜和木耳，煮三四分钟，再加入适量盐拌匀即可。
四、虫草花玉米鸡汤
做法：
1、把食材备齐，把土鸡剁成小块，冷水下锅，大火煮出浮沫后，捞出再次冲洗一遍。
2、把鸡肉放入砂锅中，加入姜片，倒入足够的清水，中火炖60分钟。
3、虫草花和玉米分别清洗干净，玉米剁成小块，全部放入砂锅中，继续炖20分钟。最后加入适量盐和枸杞拌匀即可。
五、丝瓜紫菜蛋汤
做法：
1、把丝瓜的外皮削掉，冲洗干净，切成小块。
2、起锅烧油，磕入鸡蛋，煎至成型后，盛出切成小块，利用锅里的底油，把丝瓜翻炒几下，再倒入足够的清水。
3、大火煮开后，转中火继续煮6分钟，放入洗净的紫菜，再次煮1分钟，加入适量盐拌匀即可。
六、枸杞芽猪肝汤
做法：
1、把食材备齐，分别清洗干净。猪肝切片后，用清水浸泡半小时，再控干水分；把瘦肉切好后，和猪肝混合，加入适量盐、花生油、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制片刻。
2、锅里放入姜丝，倒入足够的清水，大火煮开，放入枸杞芽。
3、锅里的水再次煮开时，放入猪肝和瘦肉，大火煮一两分钟，最后撒入枸杞拌匀即可。
“立夏养好心，无病一身轻”，6道养心汤换着喝，养好心脏身体棒！这6道营养美味的养心汤，您最喜欢哪一道呢？欢迎在评论区留言，说说您的看法！
