作者:亦心之心
礼物向来是友情的象征,逢年过节,亲友相聚,带上一份礼品,既是一种感情的自然表达,亦是增进友谊的纽带。
在传统中华文化的深厚底蕴中,茶,不单纯是一种饮品,更是一种文化的传承与情感的寄托。
自古以来,茶就被赋予了诸多美好的寓意与象征,成为人际交往中不可或缺的媒介之一。
所以年节赠礼,茶叶礼盒是非常不错的选择。
但面对纷繁复杂的茶叶市场,如何选择送礼,确实不是一件容易的事。所以我来替大家甄选一些适合送礼的茶叶礼盒,分不同茶类分享给大家。
这里面的茶礼虽然未必我都买过,但介绍的品牌和分享礼盒中的茶品,我都喝过。
本期推荐的是凤凰单丛的茶叶礼盒。
乌龙茶茶性温和,不寒不燥,适合绝大多数人的体质。
而这几年我喝的最多的,就是乌龙茶中的凤凰单丛了。凤凰单丛是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。以高扬的香气和丰富多彩的清甜口感脱颖而出,向来有茶中香水的美誉。
从2022年初,市面上大部分一线品牌和知名庄园、茶农等等的各种凤凰单丛我基本都喝过了,如古典闺秀般恬静羞涩,温婉含蓄的隔年春蜜兰香;如现代御姐般豪迈不羁,曼妙飒爽的新茶蜜兰香;如飞天仙女般香气轻盈,飘渺不定的雪片鸭屎香;还有奶香奶甜的凹富厚,百变撩人的贡香,甜橙果香的柚花香,甜香入水溢满屋的桂花香,绵中带劲的老仙翁,醇熟鲜爽的夜来香,茶香通天下张扬霸道的通天香,充盈厚重的雷叩柴,香入水甜随香还自带小锯齿的锯朵仔……
下面我就来推荐几个凤凰单丛品牌,特点鲜明,适合礼赠的凤凰单丛茶叶礼盒。
新希单丛
一开始就推荐这家新希凤凰单丛,是因为她家算是引我进入凤凰单丛的品牌了。
凤凰山800米海拔和核心产区乌岽山各有一座自有茶园,其他产区还有合作茶园,以前专门做线下批发的,也给一些一线品牌供货,和非遗大师常年固定合作,金奖什么的也拿,但对茶客最关键的,还是茶的品质。
这几年从始至终我喝的最固定的,就是新希了。可想而知其品质和性价比有多么卓越。
推荐几个他们家比较有意思的茶叶礼盒。
①潮汕英歌舞茶叶礼盒
随着近些年,潮汕民俗文化乘着短视频之风火遍大江南北,英歌舞也被大家所熟知。
这种被称为中华战舞的国家级非物质文化遗产,以其独有的奔放、热情,富有活力成功破圈;其动作洒脱阳刚、阵势英武、震撼且有张力。英歌舞热情流畅,以舞蹈、音乐等艺术形式叙事,充分展现家国情怀、爱憎情感等内核元素。
而潮州工夫茶,静心养气。
一动一静,将中华文化内外兼修,阴阳平衡的特点体现得淋漓尽致!
这款潮汕英歌舞茶叶礼盒,选了蜜兰香、鸭屎香、夜来香和桂花香四款非常有特点的香型作为产品。
蜜兰香作为凤凰单丛最经典的基础香型,深受广大潮汕茶客喜爱。在潮汕,但凡喝茶的家里基本都有蜜兰香。从温杯烫盏后,甜柔的薯香,和夺盖而出的蜜香开始;到入口后特有的蜜甜感就快速渗透,和甜柔融合成一种多层次感的口感;更吸引人的则是其香气中强烈凸显的蜜香,非常有侵略性。
鸭屎香除了自带流量的名字以外,其奶香奶甜的香气也令人神往,完美诠释了茶种香水之号。绝对是近些年最出圈的凤凰单丛香型。
夜来香带来的则是醇熟、鲜爽的特殊香气和甜感。相较其他香型,夜来香整体感觉更加清爽、香气也更加甘醇。总体来说夜来香更偏淡雅,喜欢小清新或者对鲜香感兴趣的茶友,应该会非常满足,重口味的老茶客,拿来换换口味也是个不错的选择。
作为另一叶小清新,桂花香汤感表现比较平稳,柔和细嫩,甜香入水,萦绕口腔内久不能消。香气表现得更是优秀,初尝不闻,待喝到几泡以后,满屋飘香。“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留”,李清照的诗词,将桂花描述的淋漓尽致。桂花之味,悠然入心,待你识得此香,已然难以忘怀。
这四款茶我都喝过,各具特色。以文创礼盒的形式呈现,非常亮眼。
外形设计独特,配画颇具特点。里面皆为独立泡袋,也更方便品饮。
价格也比较合适,券后仅需240元起,作为茶叶礼盒送人,是个不错的选择。
②圣杯-红花仙草-潮汕文创茶品礼盒
潮汕民俗文化繁多,且独具特色。
新希也在不断探索相关文创产品。
圣杯和红花仙草就是首先推出的两款文创茶品礼盒。
老爷保号,兴兴顺顺。
我们总在生活中找抓手,为情绪觅出口。
但往往,总是不决。
如遇事不决,可问春风,可问“老爷”。
记忆里茶香、烟火香,低头虔心祈愿的画面,终究还是觉醒了
喝盏茶,掷一卦。静看纷纷扰扰,答案自会呈现。
无论热血还是摆烂,传统抑或潮流,从来不是冲突的存在。
千秋大业三杯酒,万丈红尘一壶茶。
所以今天到底要喝哪一款?就让圣杯来给个答案吧。
圣杯礼盒,结合了六款经典凤凰单丛,鸭屎蜜兰大乌叶,姜花桂花柚花香,再加上极具潮汕特色文化属性的圣杯。可品味茶韵,更是品味人生,非常适合作为伴手礼相送。
红花是皇帝,微煞也微刺;
仙草是皇后,微风也微雨。
它们,在潮汕人心中是祥瑞的象征。
出门在外,长辈总会让我们随身携带,保平安顺~
厝角头的那端,是家的方向;
红花仙草,则藏着叮咛祝福的情怀;
茶三、酒四、踢桃二
无论在哪,一壶单丛茶,从容又心安
在家乡还是异乡,愿人人都平安,岁岁常喜乐!
红花仙草礼盒,同样选取六款各有特点的凤凰单丛香型,鸭屎蜜兰大乌叶,宋种柚花玉兰香,搭配红花仙草杯垫,潮汕人心中祥瑞的圣草,和每日离不开的香茗,都汇集在一起。伴手礼赠,送人品饮,赠友祝福。
这两款伴手礼盒,现在券后都是49元,也可以搭配在一起送人。
③十大香型礼盒
凤凰单丛品种繁多,甚至连分类方法都有好多种。
而普遍认为,最基本的香型分类(成茶冲泡时散发出类似植物花的香气),一共有十大传统香型:蜜兰香、桂花香、肉桂香、玉兰香、芝兰香、姜花香、杏仁香、夜来香、茉莉香、黄芝香等
想要一口气了解十大香型,选择这款十大香型礼盒就非常不错。
这款新希单丛历经两年打造的礼盒,集合了传统十大香型(其中凹富厚就是黄芝香的代表),三兰两桂姜杏夜茉黄。对于原料、产地、火候都进行了无数次尝试,取其最能代表该香型的产品集合于礼盒中。
凤凰单丛焙火分为电焙和碳焙两种,其中碳焙属于传统焙火工艺,由碳焙制成的茶品,使得茶香与炭香相互融合,形成独特的口感和风味,茶汤水路也更柔滑易喉,而且更柔和,不伤胃。
一个礼盒,集合十大香型,独立泡袋,品饮方便,作为伴手礼赠人也是十分不错的选择。
除此以外,新希单丛还有许多独具特色的茶叶礼盒,可以根据茶品自由搭配。
库洛茶
库洛茶,是潮海观一计划的发起品牌。
潮海观一项目——选取307款优质鸭屎香参与盲测,从中国13个地区招募的专业及非专业人士,进行品鉴评测,按照最严格的感官分析标准进行工作。最终将综合得分90分以上的茶品,选为项目代表茶。
④高山特级春茶鸭屎香茶礼
他家的鸭屎香鸭屎香有中度烘焙和轻度烘焙两款。中度烘焙的鸭屎香适合既喜欢奶香奶韵,又注重滋味感的茶客;而轻度烘焙的鸭屎香,则适合喜欢口感清淡,且爱好清香风味的茶客。
还有两款更大更高档的礼盒,可以看送礼需求选择。
南馥
南馥茶叶始于1932年。和其他品牌不同的是,南馥起源于南洋,创始人下南洋在泰国创立的品牌。后又回到潮州归乡立足。作为第三代传人的法人代表林伟周享有国务院特殊津贴,是省级单丛茶制作技艺非遗传承人。
⑤龙年大吉礼盒
我推荐南馥这款龙年大吉礼盒,独立泡袋包装,多种香型可选,品饮更方便,设计大气,送人很拿得出手。
宋凰
宋凰算的上凤凰单丛天花板级别的品牌。它成立于2013年,作为《潮州工夫茶艺技术规程》的起草单位,目前是凤凰单丛市场化最好的品牌之一。宋凰走的是高端路线,所以牺牲了一定的性价比,官网甚至有斤价五位数的小罐茶品。但其坐拥的产地优势和工艺优势也是的得天独厚的。
⑥蜜韵礼盒
我喝过宋凰的蜜韵系列鸭屎香和蜜兰香,价位还是比较亲民的。和其他独立泡袋包装的礼盒不同,他家是小罐独立包装的,如果送礼的话,非常显档次。
如果有需求,也可以试试他家的雅韵系列礼盒,香型可以选混装,外包装设计独特。
狮头脚
狮头脚是凤凰乌岽山上一个村的名字,村里的种植户以此为名组建起的凤凰单丛茶品牌。产能和顶流品牌略显逊色,但由于得天独厚的原料资源,所以茶品品质还是相当不错的。
狮头脚是一家拥有600年制茶经验的家族企业,坐拥乌岽1300多(直播间说最高到1400)高海拔地理优势,拥有50多个稀有品种、100多株单株古树、名优母树。
⑦鸭屎香礼盒
狮头脚大部分基础茶品我都喝过。总体来说,这家店的茶品水平和性价比还是相当不错的,最值得惊喜的就是鸭屎香和雪片鸭屎香这两款茶品,真的颠覆了我对于鸭屎香的固有印象。
所以我推荐一款他家的鸭屎香礼盒。
这款特级碳焙狮头鸭屎,国家高级制茶师尤师傅,从选青、晒青、晾青、做青,到杀青、炒青、揉青、烤制、提香,全部亲力亲为。独立包装,匠心之作,馈赠友人,上选佳品。
还有一款花香鸭屎礼盒,价格更便宜,包装设计也很大气。
以上就是我分享的凤凰单丛礼盒,其实我喝过的凤凰单丛品牌还远不止这些,也不乏一些不错的品牌,但很多潮汕茶人致力于精心制茶,别说将产品做成礼盒,就算平日售卖的茶品包装都不统一。匠心制茶,佛系卖茶,也是一种独特的人生态度吧。
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