从小事做起,从最容易的事做起——改变不健康的习惯

从小事做起,从最容易的事做起——改变不健康的习惯
2024年11月07日 14:11 中国科学技术出版社

休息 + 饮食 + 运动 + 睡眠

风靡全球的4项健康微习惯打卡计划

《重启吧!我的健康人生》

统计数据表明,现代人类身心健康疾病中,45%与不良生活方式有关!

在《重启吧!我的健康人生》中,查特吉博士基于可靠科学证据,以及20多年行医的大量真实病例研究,认为良好的健康99%来自医学治疗以外的领域,而正确的生活方式能扭转我们的健康问题,甚至能使2型糖尿病、肥胖症或抑郁症等慢性疾病慢慢消失。

查特吉博士建议,日常生活围绕以下4个关键领域展开:休息、饮食、运动和睡眠。他分别为每个领域列出 5个计划,帮助我们通过一些微小的、可实现的改变,塑造并保持良好的健康状态,避免疾病侵扰。

1 缓解焦虑

•关闭手机通知功能,就能缓解一定的焦虑与压力。

2 一日三餐

•每天只在12小时以内进食,一日三餐也可降血糖和减肥。

3 锻炼

•比起低强度锻炼 1 小时,高强度锻炼10分钟更易提升身体机能。

这些“小贴士”,也许能让你注意到自己不曾留意但每天都在进行的事情,也一定会让你从生活中的细微处,更好地照顾自己的身体。

健康问题无比复杂,但想去繁化简。

大家都知道某些生活方式对我们的身心健康有害,但还是对此不以为意。我们都知道不应该吸烟,也知道每天在办公桌前坐 8 个小时肯定对健康无益,还知道应避免摄入过多的糖分。

也许我们不太熟悉的一个观念是:我们的生活方式能变成一剂良药。抱持这样的想法能使我们避免不良习惯、养成正确的生活方式,进而改善我们的健康状况,甚至还可以使 2 型糖尿病、肥胖症或是抑郁症等慢性疾病渐渐消失。

无论是在健康问题还是医学实务上,我们的认知方式都存在问题。它让我们忘记一个事实—人体绝不像高度概括的教科书中所说的那样,如机械一般精准运行;相反,人体是一套高度发达的生物系统,它完全处于互联互通的状态中。

多年以来,医生一直在尝试治疗一种被称为“慢性疲劳综合征”的疾病。该疾病使我们前所未有地沮丧,因为我们似乎对它无能为力。医学研究者绞尽脑汁也未能制定出有效的治疗方案,我认为这是因为医学研究者们始终在寻找单一的病因及治疗方法,而身体的互联互通性决定了疾病的病因并不单一。

令我兴奋的是,在此基础上,一些研究已深入“不可治愈”的情况,比如阿尔茨海默病。

尽管这些研究目前还处于起步阶段,大量工作有待开展,但至少在这个领域,我们可以看到,多管齐下的方法正在取得值得期待的成果。

我把这种方法称为“渐进式医疗”。这种疗法思想的核心是在分析健康或疾病的起因时,必须尽可能考虑更多的因素。由于我们的身体是高度互联互通的,即便是彼此分开的部位也会相互影响,因此,任何一种具体疾病的病因都不太可能一目了然。

在担任全科医生的几年中,我逐渐意识到:我为患者开出具体的药物,帮助他们暂时抑制疾病的症状,却未能找出疾病的根源。如果某位患者存在抑郁症的症状,我们就会按通常的教科书式诊断法,认定其为一种由大脑化学物质的失衡引起的心理问题,接着医生便开具抗抑郁处方。

但我发现,抑郁症以及其他诸多疾病往往是由不良的饮食习惯、压力过大或缺乏锻炼导致的,并且更可能是上述三种因素交叉影响的结果。皮疹也不例外,按照医学教科书,我们会给皮疹患者开具类固醇药膏之类的处方,但皮疹只是该疾病的一种浅层症状。

人们几乎意识不到皮疹的病因复杂多样,其中包括免疫系统的过度反应,这种过度反应可能是患者对某种食物不耐受、肠道细菌异常甚至压力过大所导致。既然如此,我们为什么要做隔靴搔痒的无用功,而不去根治疾病呢?

我们的治疗方案必须更全面,即综合考虑患者日常生活中的方方面面:他们睡得如何?他们吃了什么?他们在工作时会久坐吗?他们是否一直玩智能手机或平板电脑?

人体内在的互联互通系统,它会处理身体各部位受到的多重入侵,且不同部位的应对能力有所不同。如果各部位不加以配合,久而久之,这个系统将趋于松散并最终崩溃。

每个人崩溃的临界点不同,或者说阈值不同,这就是“阈值效应”。我喜欢把这个过程比作玩杂耍:大多数人可以同时玩两个球,有些人甚至可以同时玩三四个球。但是在扔给他们第五个时,他们就会丢掉所有的球。

我们的身体会在这个临界点生病,生病时可能表现为皮肤不适、血糖失常、情绪障碍或睡眠障碍。因此,我的治疗方法强调根源,而不是表象。

治疗方案的不全面也是我们只能治愈 20%左右患者的原因。此外,我们身体某个部位出现的症状,其根源往往是医学学习没有告诉我们的另一个部位。正因这样,我才坚信,在未来的医学领域将会有更多的医生成为超级通才,而不是超级专才。

正如我们对人体的理解始终不断深入一样,医学实践同样也需要不断演进。我们良好的健康状态来自医学手术以外的领域,而不只是医疗领域之内,而健康的生活方式往往是最有效的药物。

“互联互通”的健康观曾带来过一些出人意料的效果。今天,我更可能为情绪低落的抑郁症患者制定富含健康脂肪的食疗菜谱,建议他们冥想,增加锻炼,而不是单纯依赖抗抑郁的药物。我建议我的患者略加调整生活方式,注意休息,放松心境,鼓励他们改善睡眠质量和饮食习惯,适度加强运动。

经过我和患者的共同努力,他们中的很多人成功治愈了 2 型糖尿病,摆脱了抑郁症的痛苦,解决了肠易激综合征的困扰。他们降低了血压,在不服用激素的情况下缓解了更年期症状,克服了失眠。

健康的生活方式帮助他们减轻体重,摆脱严重的偏头痛,甚至让他们的免疫状况发生了根本性转变。所有的这些进展都是在不借助药物的情况下实现的。如今,改变生活方式不仅可以帮助我们避免患上某些疾病,还可以成为一种治疗方法。

归根结底,本书的核心是帮助读者通过简单可行的计划拥有健康。当然,我希望本书是有所思考、有所创新、有所突破的,而不是随处可见、司空见惯的所谓健康指导或健身指南,也不仅仅是时尚餐饮或运动速成规划。

作者简介

兰根·查特吉(Rangan Chatterjee)

·医学博士、著名全科医生

·国际功能领域医学领导者

·英国销量第一的健康类作家

查特吉博士被认为是英国最有影响力的医生之一,他希望在未来几年改变医学的实践方式。他的播客“感觉更好,生活更精彩”(Feel Better, Live More)是欧洲收听率最高的健康播客,下载量超 2 亿;TED演讲《如何让疾病消失》(How to Make Diseases Disappear)被观看超过500万次。

在70多个国家播出的BBC节目《寄宿医生》(Doctor in the House)中,查特吉博士走访病患,从生活细节中找到大家生病的根本原因,提出容易理解的生活方式建议并督促他们执行,结果成效显著。

在英国,查特吉博士引领着人们对医疗保健和医学的理解:每月在《顶级健康》(Top Sante)杂志发表一篇关于生活方式医学的专栏文章,也经常在世界各地的活动和会议上就这一主题发表演讲。近年来他与英国皇家全科医师学院共同创建了生活方式医学课程(lifestyle medicine course),已指导近千名医生和医疗保健专业人员。

苏珊·贝尔(Susan Bell)

独立摄影师

巴黎AUP和帕森斯大学移动影像和摄影专业。20多年摄影经验,主要拍摄人物、食物和生活方式美学。为NEFF、翡翠画廊等制作影片,曾获"粉红女郎美食摄影奖"(Pink Lady Food Photography Awards)。

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