近日,喜茶宣布完成2022年1月以来开展的全面产品调价,在2022年将不再推出29元及以上的饮品类新品且绝不涨价。面对上游原料成本的抬升,喜茶反而降价走“薄利多销”模式,贴合大众品质消费和茶饮消费实际情况。相比于其他茶饮企业开始上调饮品单价,喜茶逆势而行,或许又会掀起新式茶饮新的行业机遇。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2020年中国新式茶饮市场规模为1840.3亿元,受冠疫情的影响规模同比下滑10%,预计2022年将会突破三千亿元。
中国新式行业在前几年快速扩张后,发展步伐迅速,在遭遇新冠疫情影响,行业遭受一定冲击,新式茶饮市场空间萎缩的同时在一二线市场增速放缓,有呈现向三四线城市下沉的趋势。
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