券商评级是指证券公司的分析师，通过分析上市公司的财务潜力、财务指标、公司运营治理能力，然后进行实地考察调研后得出的评论，备受投资者关注。
据证券之星数据库不完全统计，5月11日券商共给予近40家A股上市公司“买入”评级。从行业分布看，券商5月11日关注的个股聚焦于白酒Ⅱ、休闲食品、旅游及景区、医疗器械、化学制品等行业。
山西汾酒最受券商关注，近一个月获西南证券、开源证券、华鑫证券、东吴证券、国金证券等12份券商研报关注，位居5月11日券商力推股榜首。
5月11日又有国信证券发布研报《2026Q1收入及净利润下滑，释放经营压力》，预计2026-2028年公司收入370.1/383.1/413.6亿元，同比-4.4%/+3.5%/+8.0%；预计归母净利润112.1/117.3/132.3亿元，同比-8.4%/+4.6%/12.8%；当前股价对应26/27年15.4/14.7倍P/E，维持“优于大市”评级。
盐津铺子也备受券商关注，近一个月获西南证券、国信证券、开源证券、国金证券、东海证券等6份券商研报关注，位居5月11日券商力推股榜第二。
5月11日又有太平洋发布研报《盐津铺子：短期电商结构调整扰动，魔芋大单品延续高增》，认为公司“渠道为王、产品领先”的战略成效显著，大单品魔芋持续放量，带动线下渠道尤其是定量流通、会员店等快速增长，盈利能力在原材料涨价背景下逆势提升，经营质量持续向好。
古井贡酒也备受券商关注，近一个月获开源证券、西南证券、东吴证券、国金证券等5份券商研报关注，位居5月11日券商力推股榜第三。
5月11日又有国信证券发布研报《2025年加速调整，2026Q1收入降幅环比收窄》，展望2026年，预计第二季度销售淡季仍以库存去化为主，进入下半年低基数期后动销、收入均有望逐步修复；省内市场产品及品牌力仍处于领先地位，省外市场调整至低基数下增速目标预计高于省内。
除了上述个股外，还有黄山旅游、宋城演艺、三峡旅游、山外山、锦华新材、泸州老窖、有友食品等多股备受券商关注。
需要指出的是，券商给予“评级”并不绝对预示着股价的上涨，“增持”或“买入”与否，其实都是机构对于股票的“一家之谈”。因此，券商金股在大多数程度上仅是用作投资参考意义的，投资者切不可盲目买入。
