“五一”假期将近，热闹“啡”凡！
4月30日至5月4日，“2024上海国际咖啡文化节暨第二届西岸国际咖啡生活节”在徐汇滨江开放空间举行，这也是全市咖啡文化活动的主会场。
今年，180多个展位，逾百家人气咖啡品牌打造全市最大规模“咖啡+文体旅商展”嘉年华。生活节融合咖啡、花展、文旅、运动、表演、电竞、商业品牌等元素，推出咖啡市集、老字号品牌展示、体育赛事、演艺演出等跨界内容，市民们可在一江春水陪伴下，“抬头看花，坐下饮咖”。
今日，《国际金融报》记者来到徐汇滨江走访探店，带大家看看这场咖啡盛宴有哪些值得打卡的地儿。
探访咖啡展位：一场视觉与味觉的双重盛宴
据悉，今年西岸国际咖啡生活节规模翻番，精彩翻倍，着力打造浦江沿岸最大规模“咖啡+生活”消费新IP，最文艺范儿的“文体旅商”水岸消费新地标。
“西岸生活”不仅是一家咖啡店，更是一个生活方式的展示馆。在这里，你可以一边品尝着香浓的咖啡，一边欣赏着窗外滨江的美景。店内还设有各种手工艺品和文创产品，让人在品味咖啡的同时，也能感受到生活的美好。
据相关人士介绍，“西岸生活”是聚焦西岸区域内文、体、旅、商的数字化平台，联通线上线下做好优质服务与触达，目前，平台可提供办公通勤、停车出行、文体休闲、餐饮住宿等四大功能，串联起西岸美术馆大道上多处文化场馆和商业场景，提供智慧便民服务。
来到“乔咖啡”展位，仿佛置身于一个咖啡的艺术殿堂。店内装饰简约而不失格调，每一杯咖啡都是匠心独运的艺术品。点上一杯招牌手冲，细细品味，醇厚的口感中透露出丝丝甘甜，仿佛可以听到咖啡豆在热水中舞动的声音。
据介绍，“乔咖啡”是上海百年老字号乔家栅创新推出的以"中式糕点＋西式咖啡"为主打的品牌，开启了乔家栅创新经营的新篇章。“乔咖啡”追求创新的同时，不变的是对品质的坚守，它既保留了记忆中的好味道，又碰撞出新旧情怀交融并序的新故事。
为了庆祝乐高悟空小侠系列迈入第五年，乐高集团在中国举办了一系列线上线下庆祝活动，其中包括“悟空小侠号”——复刻经典产品悟空小侠战队越野车模型的创意大篷车路演活动。
4月30日至5月4日，“悟空小侠号”将停驻在徐汇滨江，乐高品牌希望在这些丰富有趣的互动中唤起孩子们的玩乐英雄梦，让更多中国孩子了解悟空小侠的IP魅力与精神内核。
进入“悟空小侠号”大篷车，里面陈列着悟空小侠系列历史经典模型沙盘，以及五人英雄团主角历代人仔形象，吸引了不少年轻人前来打卡。
采访中，记者被一股浓郁的咖啡香气所吸引，循香而去，来到了皮爷咖啡的展位前。
记者注意到，一位年轻的小哥正站在咖啡机前，全神贯注地制作着咖啡。他手法娴熟，每一个动作都很流畅。
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只见小哥拿起牛奶壶，轻轻地倾斜，将牛奶注入咖啡杯中。他的动作如行云流水般，瞬间将白色的牛奶与深色的咖啡完美地结合在一起。接着，他开始展示拉花艺术，只见牛奶在咖啡表面缓缓流动，形成了精美的图案。
“为了这次咖啡节，我们特意返场了一款‘温哥华拿铁’，之前售卖时消费者反馈非常好。”%阿拉比卡咖啡的一名咖啡师介绍，用咖啡介绍世界各地的特色和文化，“透过咖啡看世界”正是%阿拉比卡想要传达的理念，西班牙拿铁、京都拿铁、枫叶拿铁都代表了各个国家的风土人情。
近年来，上海咖啡产业的迅速发展和文化创意产业的不断繁荣，“咖啡文化”逐渐成为上海重要的文化符号，体现出国际化视野与本土原创精神的完美结合。
据主办方介绍，本届西岸国际咖啡生活节集结全市、徐汇和西岸的文商旅体资源，在引入星巴克、挪瓦咖啡、永璞咖啡、Lavazza、COSTA、%阿拉比卡咖啡等国际一线咖啡品牌的基础上，精选上海市各区超50家优选咖啡店铺。此外，特邀十余家长三角地区咖啡、美食、文创品牌入驻。
本届咖啡节将咖啡文化融汇“新海派”特色，促进咖啡消费、加强产业支撑、激发市场活力，推动商品消费与服务消费相互促进，打造场景丰富、供给创新的城区级嘉年华。
云南精品咖啡市集：千里之外的醇香
云南，这个中国咖啡的摇篮，带来了一场千里之外的醇香盛宴。
记者来到云南精品咖啡市集，这里可以品尝到云南各地的优质咖啡豆所制成的咖啡饮品。
据介绍，此次云南精品咖啡市集，邀请了普洱孟连曼宁咖啡、普洱爱伲庄园咖啡、保山比顿咖啡、怒江福贡知子罗咖啡、怒江泸水玉光农业开发专业合作社、临沧镇康哈里咖啡庄园、云南农垦咖啡等12家云南精品咖啡庄园齐聚一堂，互相交流切磋。此外，还会不定期开展民族特色文化展示交流，与参加咖啡节的市民群众互动交流，更加全面展示好云南丰富的文化资源。
“相比10年前来上海推广时，随着云南咖啡的知名度不断提高、新品不断推出，消费者对云南咖啡的认可度越来越高。”爱伲庄园咖啡销售经理龚海伦向《国际金融报》记者表示，通过引进瑰夏、维拉萨奇、卡杜拉、卡杜埃等114个全球优质咖啡品种，爱伲庄园成功建成了中国咖啡良种基因库，为咖啡种植业的发展奠定了坚实的基础。
该负责人透露，此次参加西岸国际咖啡生活节，爱伲咖啡不仅带来了云南瑰夏咖啡豆、咖啡果皮茶等特色产品，还专门空运来了瑰夏咖啡的幼苗供咖啡爱好者认养。如果养护得当，两三年后或许可以在自家的阳台上收获咖啡豆。
记者随后来到对面的曼箐庄园展位，作为云南融创实业有限公司旗下的咖啡品牌，曼箐庄园早已在咖啡界崭露头角。
现场，曼箐庄园展台相关负责人介绍称，曼箐庄园拥有千亩有机咖啡种植园和5000亩生态保护林，确保了咖啡的原生态种植环境。高海拔种植、人工全红果采摘，每一个环节都体现了对咖啡品质的极致追求。
此次参展，曼箐庄园带来了多款热销产品，包括咖啡生豆、保鲜袋装焙炒咖啡豆、挂耳咖啡和冻干咖啡等。这些产品不仅自产自销，更在原料、加工、产品三个环节都做到了精品化。
（本文照片、视频均由记者潘洁拍摄）
记者：潘洁
