在极端天气的影响下，减产似乎成为了法国多产区的“通病”。与此同时，黑桃A香槟推出了新款，再次刷新了奢华记录！而如今葡萄酒都可能在哪些方面造假？让抽检结果告诉你！
法国葡萄酒今年预计大幅减产
2019年，法国大部分地区都受到了极端炎热天气的影响，加之有些地方还受到过霜冻困扰，政府预测今年的葡萄收成总量将会下降12%。而勃艮第和博若莱所面临的降幅可能更加严峻，预计要达到26%。
2019年大概是法国酒农最焦头烂额的一年，一开年便要全力投入与极端天气的斗争中。春季的霜冻、夏季的热浪，对法国许多地区的葡萄园造成了广泛的破坏和影响；加之冰雹和野火对于葡萄园的伤害，法国的整体产量预计要从去年的4940万百升（hl）下降到4340万百升，这比过去五年间的平均值还要低4个百分点。
相比全法12%的降幅，一些地区面临的减产困扰则更加严峻，勃艮第和博若莱地区的降幅预计会达到26%，香槟地区则将同比下降近20%。
黑桃A香槟再次刷新奢华记录出新款
自从“国民老公”王思聪在party上豪掷千金开了整整19瓶黑桃A香槟（Champagne Armand de Brignac ）后，这种国际顶级奢华昂贵香槟就在国内火了。黑桃A香槟的国外税前均价从2000 元到150 万元不等，30L的大瓶装桃红香槟更是卖到190 万元一瓶，大写加粗的高调奢华。
近日，黑桃A香槟再次刷新奢华记录出新款，官宣将推出迄今为止最稀有、最贵的CUVEE——Blanc de Noirs Assemblage Three（简称A3）。据悉，每瓶零售价为1000美元（约7160RMB），目前只生产了3535瓶，预计又会掀起一波新的浪潮。
开香槟打伤眼睛致失明
上周，MTV明星西奥·坎贝尔（Theo Campbell）在开香槟时就不幸发生木塞伤害事故，导致右眼失明。
上周二，他发了一条朋友圈（Instagram），感谢粉丝和朋友们对他的支持，并详细说明他的伤情。他在朋友圈写道：“这次十分不幸的事故之后，我做了两次眼部手术，我的右眼爆裂后，什么也看不见了，谁会想到一个小小的香槟塞竟会给我带来噩梦呢？”
除了单手开香槟之外，还有一些花里胡哨的开瓶方法如用刀、剑或斧头削香槟塞等也同样危险，都可能会导致酒瓶破碎，所以开香槟的时候可一定要注意安全哦！
葡萄酒如何造假？让抽检结果告诉你！
根据国家市场监督管理总局（原国家食品药品监督管理总局）收录的自2014年1月~2019年7月对葡萄酒的质量抽检情况，可以发现近5年来共检出120批次不合格的葡萄酒，涉及酒精度、甜味剂、人工合成色素、防腐剂、品质指标以及标签等问题。品牌方面，法罗兰庄园、紫情仁、天池山等多次上榜。
梅多克士族名庄将于2020年采用全新分级制度
近日，士族名庄联盟主席奥利维·库弗里耶（Olivier Cuvelier）称将在2020年发布新的梅多克士族名庄分级制度，据悉该分级名单将于明年二月份正式公布。
奥利维·库弗里耶（Olivier Cuvelier）
他在介绍中表示新的分级制度面向梅多克法定八大产区的所有酒庄开放，并将重新回归三级分级制度，呈金字塔状，分别为：
●士族名庄（Cru Bourgeois）
●优等士族酒庄（Cru Bourgeois Supérieur）
●特等士族酒庄（Cru Bourgeois Exceptionnel）
三个等级的酒庄数量没有限制，不同等级的士族名庄将会在士族名庄贴标和酒标上有所体现。且优等和特等士族名庄的评选没有统一标准，旨在展现不同酒庄的特色和原创性。
富邑集团要收购法国精品酒庄
最近两年来，富邑集团TWE在法国动作频频：先是与香槟巨头Thienot达成了法国销售协议；继而在2017年年底推出了打破法国传统单一产区概念的盛境系列葡萄酒（Maison de Grands esprits )。
上周欧洲多家媒体揭露，富邑集团于2019年八月底成功收购了波尔多梅多克的一家中级名庄：贝诺斯城堡酒庄(Château Cambon la Pelouse)。这是富邑集团在法国收购的第一个酒庄，此举是富邑高端品牌化路线的需要，也弥补了法国产品线的不足，同时解决了供货上存在的需求，保证供货安全。
保乐力加前首席执行官宣布辞职
据The Drink Business报道，近日保乐力加前首席执行官皮埃尔•彭杰培Pierre Pringuet宣布自愿辞去在集团的职务，将于11月8日离职。
Pierre Pringuet对保乐力加的国际化发展起到了积极的作用，还曾主持过农业部旨在推动法国食品加工业发展的莎莉委员会（comite sully）的工作，获得过法国荣誉骑士称号以及法国农业荣誉军官勋章。
对此，保乐力加现任首席执行官Alexandre Ricard表示，Pierre Pringuet是一位才华横溢、富有远见卓识的导师。若没有他的胆识和非凡的工作能力，集团如今不会成为法国的领导者。Pierre Pringuet是一位伟大的领袖，保乐力加现在和将来都永远感激他。
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