李子柒视频里的非遗都是看似简单实则都是智慧从李子柒的做的传统美食到传统手工艺品，哪一个不是短短十几分钟的视频里面包含了夏去冬天来，春耕秋收的。我记得三年前的李子柒有有一期视频是做红薯粉的视频，先试春天自己种红薯，然后到了秋天之后再去刨红薯，把红薯收回来然后经过各种流程制作成了红薯粉，她的视频只有不到十分钟的时间，可制作的跨度却是整整一年的时间。在这局势李子柒的视频里面展示非遗作品的时候基本上是没有用现代的工具的，就是为了体现这些传统手工艺制作中匠人们的智慧的，李子柒最近更新的制作蜀锦的那一期视频，从开始制作染料到纺织再到最后的成衣都是纯粹的传统手工艺制作下来的，其中有一个镜头是用铜壶装水来熨烫，这种熨烫衣服形式有考证在汉代就已经出现了。真正的流传了千年的智慧。#跟着李子柒做缙云烧饼# 看似简单，这种制饼的方式其实在全国各地也很常见，包括新疆的馕、东北的贴饼子，山西晋东南的烧饼等等也是类似的烤制。但是想要做出地方的特色，地方的风味那就跟原材料有直接的关系了。而这些原材料的选取都可能经过了几百年的选择才形成最后自己的特色。包括这个饼的面粉用全麸面还是用精面做出来的口感都是完全不同的。比如现在经常说的现在的馒头都没有过去的好吃了，那是因为过去蒸馒头的面没有现在面粉这么磨制的精细。残留的麸皮什么的更多，所以吃起来反而会有一种自然的香甜味。
