10月29日晚间，良品铺子披露2024年第三季度报告。报告显示，良品铺子在前三季度实现营收54.80亿元，归母净利润1939.03万元；第三季度实现营收15.94亿元，毛利率27.75%，同比表现趋于稳定。
面对激烈的低价竞争，良品铺子自去年开始实施了降价与提质的两手策略。
降价表现为，自去年11月以来，良品铺子通过供应链降本提效，完成500余款产品降价，并在门店内设立了“好货不贵”专区。数据显示，自降价策略实施以来，良品铺子的客单数、提篮率得到稳步提升，多款单品销量大幅增长。
提质则主要体现为良品铺子升级了全新品牌主张“自然健康新零食”，围绕天然健康食材、生产过程中减少添加剂两个研发方向，让零食配方更简洁。其已提出明确目标，计划用三年时间，通过技术创新去除零食的一切非必要添加。截至目前，良品铺子已陆续上新347款“五减”健康零食，涵盖蜜饯果脯、肉类、饼干糕点、坚果炒货等品类，前三季度升级健康零食销售额达到2.83亿元。
此外，良品铺子全面启动产品升级迭代，通过精简产品线、提升产品品质，叠加IP营销打法，成功孵化出了酥脆薄饼（海苔味）、加州西梅、牛乳蛋白棒、拇指风干牛肉、东北红松等一批具有代表性的大单品。
在营销方面，良品铺子通过尝试跨界合作来激发品牌新活力。春季的萌兰野山笋、Pingu系列、与国漫超级头部IP《全职高手》的联名合作......良品铺子打出了一套联名营销组合拳。
团购业务上，是良品铺子三季报的一个亮点。其在团购礼品分销渠道方面，建立了覆盖华中、华南、华北、华西、华东五大战略区域的广泛网络。今年三季度，良品铺子团购业务销售额达到1.58亿元，同比增长28.27%。其中，团购中秋节月饼礼盒盒数整体增长50%。
对当下市场行情、外部环境等叠加面临的挑战，良品铺子董事长杨银芬认为，成立18年的良品铺子需要穿越周期，坚定地走品牌差异化道路，坚持走品质路线，推动食品行业健康化、高质量发展。
业内人士指出，对于零食行业而言，打破旧的认知标签，建立健康零食的发展路径是迫切需要做的事情。消费者捂紧钱袋子，市场在卷低价，良品铺子却笃定用每一次的产品创新，实现差异化竞争。
随着消费市场复苏和春节旺季到来，食品饮料行业有望迎来增长，头部企业在产品、供应链以及渠道多维度优势有望逐步展现。
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