“2号店”新零售模式助推小店业态升级 科技赋能小店经济 激活夜消费新活力

“2号店”新零售模式助推小店业态升级 科技赋能小店经济 激活夜消费新活力
2022年08月18日 07:47 宋清辉

       中国商报记者 智文学 赵琳

  晚上8点半,长沙六谷大药房嘉雨店的店员轻点遥控器,一套白天“藏”在小店门头里的新零售智能终端徐徐从招牌里面降下来,夜间急需药品的居民,通过扫码就可以购买售货机里的药品了。

  二号店科技(深圳)有限公司创始人傅建丰对中国商报记者表示,该公司自主研发设计的智能服务终端“2号店”,通过新零售模式赋能小店,在提升小店经济效益的同时,还能活跃城市的夜间经济。目前,“2号店”智能服务终端已在深圳、长沙、东营近300家便利店、药店、烟酒店等安装。

小店带旺城市烟火气

  街头巷尾的小店承载着人们的衣食住行,构成了一座城市的烟火气。国家市场监管总局发布的数据显示,截至2021年年底,全国登记在册个体工商户已达1.03亿户,同比增长11.1%。但不可否认的是,个体工商户由于规模小、抗风险能力弱,受疫情影响较为明显。

  商务部研究院开展的2020年全国小店经济调查问卷结果显示,全国98.2%的小店受到疫情带来的负面冲击。国家市场监管总局数据显示,2021年个体工商户注销961.9万户。

  在政府纾困政策相继出台的背景下,随着客流的恢复,小店经济开始逐步复苏。

  著名经济学家宋清辉对国商报记者表示:“小店经济正在助力城市经济恢复活力,例如激发了城市‘夜经济’。小店经济在我们看不见的地方,连接着许许多多供应链上的实体商业企业,小店经济重启了城市内生动力,盘活了大量小规模实体企业。小店经济还是一项关乎民生‘大事业’,对促进就业、扩大消费、改善民生具有极其重要的意义,对中国经济意义则更大。”

  傅建丰表示,“除了政策纾困外,小店经济更需要的是充分利用现有资源,打造‘造血’长效机制,激发内生动力。”宋清辉也认为,“小微企业应当内外兼修,除充分利用国家纾困政策外,还要进一步充分发挥能动性、提升自身抗风险能力,激活发展潜能。”

  傅建丰经过长期调研发现,高成本、低周转、重运营的三大痛点是造成长期以来小店经营难、抗风险能力弱的主要问题。“从挑选店址到装修再到进货铺货,以及财务等,可以说,小店老板几乎承担了一家企业老板及员工所有的责任。”

 创造夜间消费新场景

  如何能够让小店“马上赚钱”?“2号店”抓住夜间经济的主场,瞄准夜间消费的场景。

  商务部城市居民消费习惯调查报告显示,60%的居民消费发生在夜间,95后是夜间消费的主力人群。统计显示,90%的小店晚上10点关门。“2号店”聚焦小店关门后的12小时,以新零售模式赋能小店经济,帮助小店24小时持续供应成为可能。

  “这套新零售智能终端白天‘藏’在小店的门头里,不影响小店的经营,晚上或者节假日店主关门的时候,终端就从招牌里面降下来,通过自动售货的形式,帮助店铺一键切换24小时营业,为小店创造夜间消费的新场景。”傅建丰给国商报记者算了一笔账,一个四线城市的传统小店,夜间运营的空调、照明、冷柜、人工等成本,每天需要183元,“按照35%的平均毛利率计算,一家便利店一天的销售额至少要达到523元才能覆盖成本。而免费安装了‘2号店’的小店,夜间运营成本主要是电费,最低一天只要3.5元,销售额达到10元就能覆盖夜间运营成本。同时,小店不但可以获得夜间的利润,还可以分享‘2号店’大数据运营及新媒体广告带来的分成。”

  据了解,小店新增收入主要来源于小店原营业时间外零售营业额新增、关店后外卖接驳收入新增,以及广告业务收入新增等。

  长沙六谷大药房嘉雨店于2021年12月安装了“2号店”的智能终端,经营者郭春胜告诉记者:“店里晚上8点半放设备下来,早上员工9点上班的时候收起设备。在这期间,我们把创可贴、晕车药、止泻药等应急药品以及计生用品等放入智能柜,平均每个月有2700元左右的收入。”

  智能化助力业态升级

  “2号店”山东东营负责人张国锋表示,自2020年9月以来,东营区2号店智能服务终端项目正式签约以来,公司已经将城市社区和街区200多个传统便利店、药店改造升级成24小时智能店。未来计划在东营扶持500家小店,让东营的夜间街区亮起来,为东营的夜间经济发展助力。

  东营睿宸超市是较早安装并使用“2号店”的小店。据超市经营者李彬透露,2021年5月超市安装“2号店”后,每天能增加200元—300元收入。“因为店地处高校附近,所以智能机里主要放置了咖啡、方便面等饮料及副食,产品很受欢迎。”李彬告诉记者。另据东营传文烟酒商行店主饶劲松介绍,“2号店”一晚的耗电量只有三四度,成本很低,安装之后每月无人值守的营业额约有3500元—4000元。

  据了解,为小店安装智能招牌只是第一步,“2号店”计划在一到两年的时间里,通过店内支付、前置仓等手段,帮助小店优化进销存数据,进行供应链整合,实现精准供需,垂直管理,让小店更有竞争力、店主更有钱赚。

  据悉,“2号店”目前正在筹备“微光计划”,在深圳启动帮助零售便利店、药店改造智能招牌,为小店夜间经济增加营收服务,点燃实体店对未来预期的信心。傅建丰认为,“2号店”只是探索性地开启夜消费巨大市场的一把小钥匙,未来达到一定的体量后,期待有更多的机构和商业模式参与到夜经济的消费市场中来,为小店的业态升级共同努力。

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