齐鲁网·闪电新闻11月9日讯 山东省农科院作物所与古贝春集团战略合作签约仪式昨天在山东武城举行。双方将围绕高端白酒专用酿造高粱品种筛选培育、标准化高产高效栽培模式研发应用、试验示范基地共建和技术培训服务等开展深入合作。
双方合作始于2012年，当时企业原粮基地建设刚刚起步，作物所张华文研究员带领团队从高粱品种筛选、田间种植管理、原粮储存等环节面对面、手把手地开展技术指导，基地高粱种植取得成功。随着作物所杂粮团队新品种、新技术的不断研发，基地逐步开始采用“精量播种免间苗、化学除草免中耕、机械收获免人工”轻简化栽培技术种植示范济粱3号、济粱4号、泉粱5号等系列品种，种植比较优势显著。
目前，古贝春集团打造了500亩济粱4号高粱示范基地，现在正是丰收季节，据了解，济粱4号为半糯型高粱品种，淀粉含量比较高，达到74%，单宁含量适中，酿造的浓香型白酒更加绵柔；其次耐盐性比较强，抗蚜性比较好，能够有效减少农药使用；最后株型比较紧凑，株高适宜机械化收获。
未来，双方将围绕“酿造原料基地化、高粱品种专用化、高粱生产规模化、种植技术标准化、品种品牌一体化 ”，形成良种定制、繁育推广、中试研发、订单种植、生产加工等高粱全产业链模式，探索打造山东白酒酿造和高粱产业高质量发展的标杆，为建设更高水平的齐鲁粮仓发挥积极的示范带动作用。
闪电新闻记者 高杰 通讯员 刘佳 陈莹 报道
