东营市利津县:废弃秸秆变身蘑菇培养基 年产值达8000万元

东营市利津县:废弃秸秆变身蘑菇培养基 年产值达8000万元
2025年01月02日 22:33 闪电新闻

齐鲁网·闪电新闻1月2日讯 东营市利津县绿康食用菌农民专业合作社利用当地盐碱地农作物废弃秸秆和野生植物,研发平菇专业化稳产高效关键技术,取得了良好的经济效益和社会效益。

近日,从利津县绿康食用菌农民专业合作社传来喜讯,合作社研发的平菇专业化稳产高效关键技术创新与集成示范项目顺利通过省农科院验收。走进实验大棚,清新的菌香扑鼻而来,一排排菌包摆放得整整齐齐,一簇簇水灵灵的平菇破袋而出,鲜嫩饱满、长势喜人。与过去不同的是,这些平菇的培养基全部来自当地盐碱地农作物废弃秸秆和野生植物。 

山东省农科院科研助理贾玉雪说:“相当于是废物利用,直接在重度盐碱地上那些白板地上长的植物加上经过采收处理过的废弃物来做菌包,代替一部分做菌包的常规配方原料,这样的话可以节省成本,也可以解决废弃物利用的问题。

绿康食用菌农民专业合作社地处黄河滩区,这里大部分耕地以传统农业种植为主,作物收获以后,植物秸秆的处理却是一个难题。为减轻农民负担,实现变废为宝,从2020年开始,利津县绿康食用菌农民专业合作社与国家食用菌产业技术体系创新团队合作,利用当地盐碱地农作物废弃秸秆和野生植物作为培养基,研发平菇专业化稳产高效关键技术。

经过不断实验探索,该项技术取得了突破性进展。在合作社的多年努力下,目前该项技术已在当地大面积推广,取得了良好的经济效益,市场前景非常广阔。

利津县绿康食用菌农民专业合作社社长佟福兴说:“每年辐射带动的种植户,总投料量在1.5万吨,生产鲜菇1.6万吨,实现产值8000多万元。

闪电新闻记者 陈海涛  利津台 崔立学 王豪 东营报道

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