建设者巧手制作冰皮月饼,坚守工地过中秋

建设者巧手制作冰皮月饼,坚守工地过中秋
2022年09月08日 17:44 北京日报

“月饼年年吃,但自己做还是头一回。”9月8日上午,北京经济技术开发区信创园一期项目上一片欢声笑语,中建二局安装公司的建设者们放下焊枪、钳子和扳手,拿起馅料、模具一起制作中秋月饼。大伙你一言我一语,现场好不热闹。

中秋佳节临近,为缓解大家思乡之苦,中建二局安装公司工会走进北京经济技术开发区信创园一期项目,组织管理人员及工人代表举办中秋送温暖慰问活动,共同喜迎佳节。活动现场,大家围坐一起,从揉制面团到包入馅料,从模具按压成型到包装封口,一个个精致的冰皮月饼制作成型。

“这些年在外打工,很少吃到月饼,更不要说亲自制作。在工地上做月饼过中秋,中秋氛围很浓,尽管不能和家人团聚,但是我们心里也是暖暖的。” 来自河南光山县的焊工师傅李正富一连制作了十几个月饼,还拍照给家人发了过去。

记者了解到,奋战在信创园一期项目上的建设者达600余人,他们大多来自河南、四川等省,从春节到北京后就没有回过家。中秋期间,为了保证工期,他们将继续坚守在施工一线。“中秋国庆期间正值项目施工大干,我们把大家组织起来,热热闹闹过个节,缓解思乡情绪,全力推进项目进度。” 中建二局安装公司党委副书记、工会主席李蔓妮说。

位于北京经济技术开发区通明湖畔的信创园一期项目占地面积26.5万平方米,是工信部和北京市在通明湖信息城起步区基础上建设的新一代国家信息技术应用创新基地,承担建立信创生态体系、保障网络强国战略的职责使命。信创园一期二工区项目负责人王宠表示,中秋国庆期间,项目不停工,将利用晴好天气抢抓工期,全力以赴冲刺封顶节点任务。

中建二局安装公司供图

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