美国科学家用塑料瓶做饼干__财经头条_

【#美国科学家用塑料瓶做饼干#】#3D打印塑料饼干在香气测评获高分# 美国南伊利诺伊大学科学家开发出μBites技术，将PET塑料瓶与玉米秆、玉米叶等农业废弃物混合，由编程酵母转化为蛋白质、脂肪等，再加入纤维、淀粉和甜味剂，通过3D打印制成高蛋白饼干。目前，该饼干在香气评测中获较高分，但尚未商业化，科学家正持续优化口味。多数受试者表示，如果自己在资源受限的环境下愿意食用。该项目隶属于美国国家航空航天局主导的一项计划，目标是为资源极度有限的深空探索任务制造食物。（编辑：葛雯萱审核：何畅毛小妹肖刚来源：科技日报广州日报）#美国[地点]#