这些数字告诉你波尔多有多牛！
没喝过葡萄酒？那也不妨碍你知道有个出产葡萄酒的产区——波尔多。
波尔多究竟为什么名气如此之大？由于波尔多从古罗马时代就已开始酿制葡萄酒，而真正开始商业化发展大约开始于1152年，埃莉诺女公爵改嫁英国国王亨利二世后。
除了它拥有的悠久酿造史外，波尔多拥有完美的土壤、造就个性化差异的微气候以及一代代相传的酿造理念，成就了现在的波尔多葡萄酒产业。今天我们通过一组数据来告诉大家，波尔多究竟有多牛！
45度
波尔多地处北纬45度的酿酒葡萄黄金种植带，当然，地处北纬45度不代表一定能酿造出好酒，我们经常看到一些葡萄酒广告喜欢标榜自己所处的葡萄园与波尔多同属北纬45度，以暗示消费者，自己的葡萄酒与波尔多酒品质相当。
11.34万公顷
波尔多的葡萄园面积达到了11.34万公顷，这是什么概念呢？相当于上海市的六分之一面积大小，它是法国面积最大的法定产区。
这么说吧，卢瓦尔河产区＋香槟产区＋阿尔萨斯产区＋勃艮第产区的法定产区面积之和，大约等于一个波尔多法定产区的面积。它大约占到法国葡萄园总面积的15%，世界葡萄园面积的1.5%。
60个法定产区
在波尔多产区，又因为风土的不同，将葡萄园细分成了大大小小多达60个法定产区AOC。
7300多家酒庄
波尔多有多少家酒庄？这个数字可能有点恐怖，在波尔多大约有7300多家酒庄或者种植户（只种植葡萄不参与酿酒）。平均每个酒庄有15公顷的土地用于种植葡萄，这样的面积放眼其他产区其实并不算小。
300个贸易商／中间商 Negociant
这是个很有趣的现象，波尔多酒庄只负责酿酒，而不直接参与最终的销售，他们直接把酒卖给300个贸易商／中间商（Negociant），由贸易商负责市场销售。
也就是说如果你去到酒庄打算订货，抱歉，酒庄是不会直接销售给你的，要酒可以，去跟我的贸易商谈。
在波尔多的300家贸易商在过去的一个多世纪里扮演着至关重要的角色，他们将70%以上的波尔多葡萄酒销售到了全球160多个国家和地区。既然酒庄只跟贸易商做生意，那他们之间的商业谈判又催生了一个职业——葡萄酒经纪人（courtiers）。
1680年，太阳王路易十四颁布规定，贸易商与酒庄的所有交易必须通过葡萄酒经纪人，而这一规定被沿用至今。经纪人的作用是帮助酒庄根据市场定位选择不同的贸易商合作，而从中抽取佣金，在波尔多大约有89个经纪人掌握着几乎所有的葡萄酒贸易。
7.3亿瓶
每年气候等因素直接影响着波尔多葡萄酒的产量，例如年份绝佳的2009年和2010年，年产量大约都达到了6亿升，而被认为近二三十年来最为艰难的2013年产量只有4亿升左右。
波尔多每年的产量平均下来大约在5.5亿升左右，换算成750毫升标准装大约在7.3亿瓶左右。也就是说，波尔多一年的产量可以供每个中国人喝上半瓶。
23瓶
波尔多葡萄酒是全世界最畅销的酒精饮料之一了，平均每一秒钟，大约有23瓶波尔多葡萄酒被销售出去。
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